丰富。
“你们都来尝尝。”说着他就把何雨柱拉到了一边，低声问道：“你小子真是来学厨的？你这水平在鲁菜圈子里也能数得上号了吧？”
“真是来学的，师出无名啊，我爹那只能说是家传不是。”何雨柱道。
“你跟我说实话，你爹的厨艺你学了几成？”
“要说鲁菜，七八成吧，谭家菜么，没试过，没食材。”
“你爹把你送津门来，是不是也打着让你在这边练练谭家菜的谱？”
“嗯，这边有海鲜啊。”何雨柱没有否认。
“那你真想拜我为师，要知道，我也就这清真菜拿得出手，鲁菜我还不如你爹呢？”
“真的拜啊，不然我来津门干嘛啊，怎么师伯不想收？”何雨柱反问。
“收，必须收，只是你要在会芳楼这事我还得跟掌柜的商量商量，让你打杂切墩肯定不合适，我问问能不能直接上灶！”
“不用问了，我来了。”
这时一个声音从二人身后传来。
袁泰鸿听出是掌柜的声音，转身道：“白掌柜，这合适么，柱子毕竟刚来？”
“刚才那菜我尝了，切墩和颠勺我都看了，上个二灶都没问题，不过这位小哥”
“白掌柜，我叫何雨柱。”
“我也叫你柱子吧，刚才你们爷俩说话我也听了一嘴，你还不会做清真菜，所以只能上个三灶。”
“还不快谢谢白掌柜！”袁泰鸿推了一把何雨柱。
“谢谢白掌柜！”何雨柱抱拳冲白掌柜道。
“我说袁主厨，你打算什么时候办收徒仪式啊！”
“这柱子才来，总要让安顿下来吧，又不急在这一会。”袁泰鸿道。
其实刚才也是有点冲动了，他觉得还得考察下，这一共才没说几句话，不知道人品啊。
再有就是这勤行的旧礼，打杂肯定是不能让何雨柱打杂，看这情况效力两年都难，他想问问何雨柱是怎么想的。
“那行，你们爷俩定，我先去前面忙去了。”白掌柜也看出了袁泰鸿的想法就不再多说。
“您请！”二人同时道。
等白掌柜的走了，袁泰鸿对何雨柱道：“你跟我来，我还有话问你。”
“好！”
二人到了袁泰鸿的休息室，袁泰鸿才开口问道：“柱子，你跟你爹学鲁菜用了多久？”
“几个月吧。”
“几个月？”袁泰鸿惊呼。
“对啊，我以前还要上学的，我去年七月从学校毕业，然后学到过年前，五个来月吧。”
“那你这基本功？”
“我爹上工，家里饭都是我做的，慢慢练呗。”
“那你到天津的打算是？”
“您要是愿意教，我肯定好好学，也保证以后不会坠了您的名声，只是这打杂我肯定不会打的，效力也要看时间，您知道现在外面并不太平。”
“诶，我就知道，可你这样坏了规矩了。”
“那您考虑考虑收不收我，如果觉的不行，我也不跟你这碍眼！”
“你这孩子，我说的是这个意思么，我是怕以后有人说你闲话，人言可畏啊！”
“师伯，我又不在天津勤行混！”
何雨柱想说的是：“我都不一定在勤行混。”
不过这话要说了，估计谁也不能教他。
“四九城也没多远！”
“那这样吧，我先当个三灶，你看看，觉得我成您就收，不成，你也跟我说。”
“也好，你小子比你爹厉害！对了你打算怎么住，住我那去，还是？”
要是真学徒，袁泰鸿肯定不这么问，吃住都在师父家那是规矩，还有个原因是学徒可没有工钱。
可刚刚掌柜的也说了，何雨柱能上三灶，那就有了安身的本钱。
另外，十二岁敢自己跑来津门，又长这么大个子，听这说话谈吐，这小子没那么简单，他可是知道自己那师弟会两手的，以前他们年轻时候跟别人也是动过手的。
还有一个原因，他家住不开，何雨柱要是半大小子，还有办法住，可这一看跟个大人似的，还真就没法安排。
“您家里要是住的开我就不去找房子了，要是住不开的话，麻烦您帮我介绍个牙人，我自己租个房。”
“行，那等收了午市，我就领你去。”
“谢谢师伯！”没拜师前，何雨柱只能这么叫。
等午市收了档，袁泰鸿带着何雨柱出了会芳楼，找了一大圈，何雨柱选中一个离会芳楼不远的小院子，只有一间正房、一间耳房、一个厨房的小小院子，他不想住大杂院，人多，麻烦。
租金两块大洋，签了契约，送走了牙人。
袁泰鸿问他还有钱么，这还没上工呢，就租了个不便宜的院子，这孩子花钱太大手大脚了。
“师伯放心，出门前我娘给我钱了，够住几个月了，再说咱那吃饭不是不花钱么。”
“你这孩子，那今个你就先自己收拾房子，改天我带你回家认认门！”
“好！”
“认识去会芳楼的路吧？”
“记住了！”
“那我就先回去了，你明个一早记得去。”
“我送师伯！”
送走了袁泰鸿，何雨柱打扫了屋子，然后出门，找了个没人的地方从空间取出了一床铺盖卷，扛着又回到了小院。
然后他又出去了一趟，这次是脸盆水壶这些东西，至于锅碗瓢盆他没弄，他自己一个人，回来又不做饭。
晚上美美的睡了一觉，第二天一早他就去了会芳楼。
等袁泰鸿来了，先去带他办了入职，然后帮他介绍了后厨的人，给他指定了灶，然后就让他先去熟悉去了。
何雨柱也没闲着，先把菜单上的菜都看了一遍，会做的他都记了下来，然后告诉传菜的，别到时候送错
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