第49章 南非之旅

变化的环境、食谱和社会生活，公元前12500—前7000年现在，这位渔民和两个同伴一起坐在火堆滚烫的余烬边，卢伯克站在山洞入口，朝里注视着他们。每名男子都拥有靠在洞壁上的几支投矛，装着石英块的皮口袋、一块锤石、小刀和几根兽筋。 [1] 地上放着几团草，但根本无法盖住这次和此前多次在洞中驻营留下的垃圾。 [2] 卢伯克几乎走遍了地球并造访过许多类似遗址，他的嗅觉变得非常敏锐，洞中的气味和那名渔夫的失败显示，捕鱼是洞中居民的新活动。 [3]埃兰兹湾洞是南半球的弗兰克提洞。那里的考古遗存显示了随着全球变暖改变世界，把大海和海产品带到曾经处于内陆的山洞口，人们的生活发生了什么变化。20世纪70年代，开普敦大学（Cape TownUniversity）的约翰·帕金顿（John Parkington）和同事对那里进行了发掘，找到大量兽、鱼和鸟类的骨头，贝壳、鸵鸟蛋壳和乌龟壳，还有用各种材料制作的工具，以及焦炭和灰烬遗存。它们的年代被测定为从约公元前30000年到有历史记载的时期，经过30年的研究，它们为了解南非西开普省的人类历史提供了大量信息。卢伯克于公元前12500年走进那里。 [4]早在末次冰盛期，埃兰兹湾洞就被用作狩猎营地。当时大海距离该洞约35千米，比卢伯克造访时远了15千米。沿海平原也相应更大，但动物可能非常稀少，因为气候条件更加寒冷干燥。不过，在洞内从末次冰盛期到公元前9000年的遗存物中发现了现已灭绝的布尔马和巨水牛，还有大角斑羚、小岩羚和灰羚。在此之后，平原完全被上升的海平面淹没，这些动物不再被捕猎。

使用埃兰兹湾洞的人们捕捉乌龟作为食物和现成的碗。在公元前12500年左右的一个地层中，人们发掘出了如此之多的龟甲，以至于帕金顿称其为“龟丘”。这暗示人们每年夏天造访该洞，因为那时容易找到乌龟和其他爬行动物。除了火堆中的焦炭，没有发现其他植物残骸。尚不清楚这反映了他们的食谱完全基于猎物，还是因为植物性食物完全腐烂了。

在末次冰盛期及其结束后不久，专注于在开阔草原上捕捉大型猎物的生活方式似乎普遍流行于南非各地。来自洞中沉积物的花粉粒暗示了一个荒野和草原组成的世界。火堆中的焦炭证实了这点：南开普省（Southern Cape）波姆普拉斯洞（Boomplaas Cave）的焦炭显示，末次冰盛期的居民不得不在完全没有树的环境中寻找燃料。 [5] 使用今天奥兰治自由邦（Orange Free State）玫瑰小屋洞（Rose CottageCave）——位于更深的内陆地区且海拔更高——的人们处境较好，因为他们可以从沿着附近山谷边缘生长的灌木丛中收集木柴。 [6]高原和低地上都有可供狩猎的成群瞪羚、大角斑羚、水牛和马在吃草。不过，埃兰兹湾洞里的大型哺乳动物骸骨主要为颌骨和下肢骨——尸体的这些部分暗示，它们是被食肉动物杀死的。动物尸体可能已经提供了足够的肉类，因为该地区人烟稀少，人口数量由于末次冰盛期的干旱而遭到重创。该时期的考古遗址寥寥无几，均为小型流动群体的营地，每次停留不超过几周。不过，人们可能在开阔草原上用投矛展开集体狩猎，也许会安排驱赶手将动物赶入伏击圈，就像卢伯克在其他地方经常看到的。

当卢伯克在公元前12500年抵达埃兰兹湾洞时，地貌和生活方式已经开始改变。从公元前16000年开始，每年的气温和降水逐步增加，部分原因是除了夏季，冬季也开始降雨。波姆普拉斯洞的新居民从灌木和树丛中采集木柴。在此过程中，他们可能目睹了食草动物群逐渐被在灌木丛中以树叶为食、体型更小、更喜欢独处的动物取代，比如小岩羚和山羚。 [7] 新的动物可能需要新的捕猎方法，从而对社会生活产生影响。

人们必须偷偷跟踪这些动物，弓箭很可能取代了在草原集体狩猎中使用的投矛。这种狩猎是公共事务，很可能有妇女和孩子的参与，经常带来让所有人都吃不完的肉。相反，弓箭让狩猎“私人化”，因此人们对自己获得的肉都有了所有权。分配肉的社会规则变得至关重要，尤其因为现在被跟踪的较小独居动物所能提供的肉也相对较少。

金 山 大 学 （ Witwatersrand University ） 的 林 恩 · 瓦 德 利 （ LynWadley）暗示，近代非洲狩猎采集者中（比如昆族人）的典型特征——作为植物采集者的妇女被排除在狩猎之外——可以上溯到弓箭开始被用于狩猎的时代，在该地区可能为公元前16000年左右。 [8]波姆普拉斯和其他山洞中大型哺乳动物骸骨的变化非常形象地反映了人类生活方式的改变，而啮齿动物同样提供了许多关于环境变化的信息。在末次冰盛期和随后不久，栖息在波姆普拉斯洞中的猫头鹰以鼩鼱为食，后者生活在开阔草原上；公元前12500年后，它们的食谱变成了生活在林地中的老鼠和田鼠。 [9] 沙丘地鼠是一种特别有用的啮齿动物，因为可以依靠它们衡量降水量，很像德洛茨基洞中的沙粒。它们的体型会