啤酒的度数低，口感又很清爽，所以自啤酒发明之日，便逐渐成为了世界各国人民都喜爱的一种酒饮品，中国人也不例外。但应该注意的是，啤酒虽然好喝，却并不适合所有人引用，尤其是正患有某些疾病或正在服药的人更不宜饮用。另外，老年人、孕妇、未成年儿童也不宜饮用啤酒。
（1）肝炎患者
肝炎患者可以引用少量的白酒，却不宜饮用啤酒，原因是什么呢？因为啤酒中含有一定浓度的乙醛成分，这些成分会对肝脏造成很大损害。而患有肝炎的患者，其体内的肝脏细胞已经受到了不同程度的损害，此时若饮用啤酒，肝脏所具有的将啤酒中的乙醛转变为醋酸的功能会降低，从而会导致乙醛大量积蓄，从而可加重肝炎病情。
（2）慢性胃炎患者
患有慢性胃炎的人的胃黏膜已经遭到了破坏，如果饮用啤酒会由于酒精的存在对胃黏膜造成更严重的刺激。而且，啤酒进入人体后，会导致胃黏膜内的前列腺E合成减少，而增加对胃黏膜的损伤。如此一来，不仅可导致腹痛、腹胀、食欲缺乏等不适症状，还会加重慢性胃炎的病情。
（3）胃溃疡患者
胃溃疡的患者的胃黏膜非常薄，并且有很多溃疡面，最怕受到各种强烈的刺激。无论是正患有胃溃疡的患者，还是曾患过此病的患者，饮用啤酒后，都会由于啤酒所含有的大量二氧化碳而造成胃酸分泌增多，并导致腹痛、腹胀等症状反应。另外，长期饮用啤酒，还会导致胃溃疡发作或病情加重，严重时还可导致胃痉挛，最后造成局部溃疡穿孔。
（4）尿路结石患者
啤酒在酿造过程中，可导致麦芽汁中含有一定量的钙质、草酸等成分。研究人员发现，这些成分可在一定程度上导致尿路结石，如果是已经患有尿路结石的患者，饮用啤酒会使原有的病情更加严重。
（5）老年人
有研究证明，经常饮用很多啤酒的老年人患老年痴呆的比例非常高。因为老年人体内如果大量积蓄铝元素，其患老年性痴呆症的危险性会较正常老年人高出至少1倍。如果老年人经常大量饮用啤酒的话，则更容易导致体内的铝元素积蓄。研究人员经检测发现，每天饮用1.2升啤酒的人较不饮啤酒或偶尔喝啤酒者，其体内血液中的啤酒铝浓度要高30%以上。因此。老年人最好不饮或尽可能少饮啤酒，以免铝元素蓄积而导致老年性痴呆症。
（6）孕妇
孕妇是最脆弱的群体，原因之一是因为怀有宝宝而导致抗体能力下降，其二是肚子里的婴儿不能受到一点刺激。妇女在怀孕期间是坚决不能饮酒的，啤酒就更是被禁止的食物之一。因为孕妇饮用啤酒后，啤酒中的酒精成分会通过血液循环进入胎儿体内，从而严重影响胎儿的生长和发育。研究表明，即便是少量的酒精，也可导致胎儿发育迟缓、出生时体重下降，甚至会导致胎儿生长发育异常、出现流产、胎儿畸形等悲剧的发生。大量研究资料还显示，孕妇摄取酒精还可导致胎儿酒精综合征的发生，这不仅会导致胎儿发育迟缓、畸形，而且会造成胎儿出生后智力低下。
意大利米兰药理学研究中心及米兰大学妇产医院研究人员对孕妇饮酒是否影响胎儿发育进行了研究。结果显示，孕妇在怀孕前期的3个月内，每天饮葡萄酒超过3杯以上者，早产的可能性上升了1倍；特别是在怀孕中后期仍保持同样饮酒习惯的妇女，早产危险分别提高了80%和90%；每天饮一两杯葡萄酒，则不会有早产危险。研究人员发现，酒精会阻碍氧气输送到胚胎，减缓细胞和胎盘生长，从而影响胎儿正常发育，甚至导致早产。
如果因为喝啤酒而让自己的宝宝不健康，相信这是任何一位父母都不愿意发生的事。因此，准妈妈们一定要切记喝啤酒。
（7）婴幼儿
有些民族或地方的人是很善于饮酒的，比如兰州人，他们会在孩子还很小的时候就让他们喝酒，来锻炼小孩子的酒量，其实这是一个非常严重的错误。婴幼儿的身体尚未发育完全，他们的肠壁较薄，肝脏的解毒功能也比较差，此时如果饮用啤酒或其他酒精饮料会导致酒精在体内蓄积，从而严重影响智力发育，并损伤他们的记忆能力。
就在前不久，我国某个城市对311名6～12岁儿童进行抽样调查，发现其中180名儿童饮酒，占60%，有的儿童喝啤酒或者香槟酒、汽酒等，每次能喝1瓶的52人。医学专家认为，儿童喝酒影响身体健康，特别是损伤肝脏，影响身体和智力的发育。性成熟以前的孩子饮酒，特别是进一步发展成酗酒的，会使体内儿茶酚胺含量浓度增高，睾丸发育不全，对性发育及生育功能产生明显影响。
所以，要想培养一个酒量惊人的孩子，还是等他长大吧。
（8）正在服药的人
服药的人会有很多禁忌，其中一个就是忌饮酒。正处于服药期间的人，更不要饮用啤酒。因为饮用啤酒后，由于胃液酸度增高而导致药物在胃中迅速溶解，这不仅会降低药物的吸收和疗效，还会加重药物不良反应。所以，在服药前要问清医生有什么禁忌，还要看好药品说明，以免产生各种不良反应。
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