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第三章 老陈和栾先

不过老陈对李开是真好的没话说,李开养伤的时每周都自掏腰包买一只老母鸡给李开炖汤喝,偶尔还给馋嘴的小浣带点自己的炒的小零食嘱咐她要好好照顾李开。

当李开领着东西回到厨房时,厨房的厨子都一脸不可思的看着李开。他们的印象中这位四公子可从来没来过厨房,跟别说亲自动手烧什么了。联想起两个月前的事情,老陈还是很担心四公子想不开来厨房给饭菜动手脚,虽说是从小看到大的,但毕竟收了那么大的刺激还是要多注意一下的,于是烧火的名义留在厨房帮忙,偷偷观察一下李开。

不过事实证明他多虑了,李开只是取了几个红果洗干净去了核用筷子串了起来,再把饴糖跟水混在一起放锅里熬制,还加了点蔗糖和蜂蜜。用火煮沸转后用筷子粘一下锅里的糖浆放入凉水中冷却,尝一下嘎嘣脆不粘牙,李开就让老陈不再烧火了。

随后把串好的山楂放糖里滚一滚前后都粘上糖液,再用勺子把糖液弄弄均匀,撒上点芝麻,一串冰糖葫芦就大工告成了。

老陈稀奇的看着这个玩意,没想到红果还能这样吃,有些诧异的看着李开。

“陈叔,别光看着我呀,尝一尝味道怎么样,这可是我一时兴起想到的做法。”李开一边忙着做冰糖葫芦一边招呼着旁边的老陈。

老陈也不跟李开客气,等到糖液凝固了就拿起一串仔细观察了起来,红果在糖液的包裹下一颗颗晶莹剔透,闪闪发亮的,确实好看。现在的红果基本也都是再锅里炒上一层糖霜,用来当小零食吃,这样的做法还是第一次见。

一口下去上面的糖衣脆脆的“咔嚓”一声,随着嘴里的糖融化,混着山楂的味道,酸中带甜,甜中带酸,唇舌间还夹杂着芝麻粒,令人神清气爽。

“怎么样陈叔,第一次做不太熟练,味道还行吧。”李开擦了擦头上的汗,也拿起一根尝了尝,“味道还行,就是外面的糖还不够脆,下次要重新配一下糖和水的比例了。不过小浣那个小馋猫应该喜欢吃。李叔,你说要是这个拿出去卖,能不能买的好。”

李开吃着手里的冰糖葫芦,见老陈迟迟没有回答,回过头去被老陈吓了一跳,只见老陈直勾勾的看着自己。

“咳,不好说,不过味道确实不错。如果要卖的话倒也不是不可以,只是......”

“只是什么。”

“这东西还是新鲜事物,怕是不好卖,而且小开你还要上课,总不能让小浣出去抛头露面的卖这个,这个什么,是叫冰糖葫芦是吧。”

李开咬着手里的筷子,也是,自己身边也就这么几个人。自己肯定不行,要回国子监上课,小浣也不行,女孩子家家的出门做生意也是不好的,陈叔就更不行了,被二夫人知道帮我卖东西免不了被罚。思来想去确实没什么合适的人选。

“要是有一个没事可做,又会算账做生意的,和你关系不错的帮你,说不定还是有的卖的。”

老陈的这一句话可点醒了李开,有一个人肯定可以。

“谢谢陈叔!”李开放下手中吃完冰糖葫芦的筷子,跑出了厨房。

“这小子......”

......

......

李开第一个想到不是别人,就是自己经常看到的落魄书生。这个没人愿意雇佣,却又会算账的,不正是自己最好的人选么?

李开急匆匆的跑到自己的常见到他的路口。四处张望着寻找他的身影,最后在不远处的树下找到了他。

李开喘着气跑到了他的面前,生怕他跑了,一时间却又没想好该怎么开口,愣在原地,伸出了自己的右手,“呃,你好,我叫李开。”

那书生也没想到有人会专程来找自己,抬头一看是经常请自己吃早饭的那个少年。第一次和他说话,书生有点不好意思的挠了挠头,同时也伸出了右手和李开握在了一起,道,“那个,我叫栾先,你好。”

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