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大约自己的脑袋在「识字」这方面的确不怎么灵光,也有可能是饿的,晴秋捂着咕噜咕噜叫的肚皮,如此想着。

下人们的午饭一般都是在午时末刻,正好是伺候主人用过饭以后,眼下还不到时候。

还是先拾掇拾掇房间罢。

一拿起扫帚和掸子,心里的底气这才算足了些,洒扫本就是她最熟的差使,这里扫扫,那里拾掇拾掇,心也随着越发干净的侍女窝铺而敞亮了许多。

……

门吱呀一声开了,腊梅从外头进来,停顿了片刻,说道:「喔,你在呢。」

晴秋正拿簸箕收走杂物,笑道:「我拾掇拾掇屋子。腊梅姐姐,等会儿咱们一块提食盒去」

腊梅没应晴秋的话,走到自己铺盖边上,悄悄从里头拽出一个荷包,见里头的零散钱一点没少,忙起身笑了笑:「不巧,我在太太那儿吃过了。」

「喔,那我自个儿去!」晴秋心宽,并不将这个拒绝放在心上。

「你找得到厨房吗」腊梅关切地问。

下人房和府上的厨房不一样,规矩也不一样。腊梅跨在门槛上,扬手往东指了指:「厨房在和喜堂东耳房,你不认识路就问人,头一回正该我带你过去的,可惜太太留我用饭。」

晴秋笑了笑,道:「没大碍,我知道厨房在哪儿,从前在下人房时,没少去打支应。」

「那就好,我给忘了,总把你当新入府的小丫头。」

晴秋又笑了笑,没说话。

第14章 新上值(下)

和喜堂离着燕双飞有些远,是在穆府的东南角,正屋是一间穿堂,连着后头的车库马厩,西耳房是茅房,东耳房是厨房。

这个厨房是府上正经做饭的大厨房,虽说是耳房,但也有三丈三的进深,满地铺着散水方砖,点着三五口大锅大灶,里面十来个帮厨老妈子,供着上到老太太,下到二等仆人们百来口人的吃食。

所以不论是规格还是规矩都是下人房那个小厨房不可比拟的,这里没有嚷嚷哄哄凑在一桌用饭的场面,从来都是按着时辰、按着份例,装拣菜品,分派食盒的。

从前,晴秋只有被指派做活时才得以进来一趟,如今也算正大光明迈进门来。

眼下是午时末刻,正该是府上仆人们用饭的时候,厨房里挤满了来提食盒的小丫鬟,多半都是二等,那些一等丫鬟的食盒自然有这些小丫头上赶子帮着提。

……

一进来,晴秋便嗅到了满屋子熟肉和烤饼的香气,她往大条案上一看,有这样几碗菜:炒兔、羊脚馔、海米煨萝卜,还有三大盆迭到冒尖的炙烤猪胰炉饼。

其中除了海米煨萝卜是一等丫鬟的例菜外,剩下大家份例都一样,饭跟下人房也一样,都是各人一碗豆饭。

不过,据晴秋的鼻子发话,这里的豆饭似乎放了更多粳米,闻着就有不一样的香甜。

小丫鬟们提食盒也不安生,这个说我不吃芫荽,那个说一连三天都吃羊脚子,多腻歪得很。

厨房上的老妈子也不是好相与的,张口就道那茯苓鸡清香得很,倒也有福气享受才是!

大家便纷纷气馁,叽咕一会子便走了。

也有两样的,比如红昭绿袖,她们是姨奶奶跟前的行走——二人一进门,便有老妈子一呼啦殷切围上来,亲自捡菜拿饭不说,又问是否顺口,又问还想要吃什么,没有的另起炉灶炒个小炒也行。

红昭摆了摆手,绿袖多拿了个咸杬子(咸鸭蛋, yuán),厨房上的自是没话,满面堆笑地把她二人送出门去。

其他小丫鬟见状,有过来凑趣也多拿的,亦有横眉冷眼,叽叽咕咕的。

……

轮到晴秋,她知道自己人小份底,自然不肯行差踏错一步。

分菜的王大娘是锁儿的娘,见了她先露出一个笑,说道:「恭喜姑娘升发。」

晴秋忙道:「不敢称姑娘,大娘还是照从前那么叫我的名儿罢。」

王大娘给她装好食盒,又悄悄拿了个咸杬子往里一放,晴秋眼疾手快按住了,摇头示意不要。

「没碍的,拿着吃去。」

王妈推推晴秋,招呼下一个小丫头过来。

晴秋提着食盒往外走了两步,终究抵不过亏心,掀开食盒,把那颗鸭蛋拿了出来,当着厨房管事的面放回去。

她没理会管事的脸上作何表情,紧迈着步子离去。

……

回耳房这一路,香味儿也飘散了一路,晴秋提着沉甸甸的食盒,已经忘记了大半烦忧。吃了三人房的清汤寡水,不管别的丫鬟怎么看待这份饭食,她是觉得已经顶顶好了。

不知不觉,晴秋已经在燕双飞待了有半月有余。

她由着张红玉使唤的同时,也目睹着燕双飞众人或跟着老爷外出买卖交易,或跟着姨娘统管秋后收粮诸事。

戍北的冬天马上就要到了,整个穆府就像一窝草原上的瞎老鼠,正在疯狂地为越冬做储备。

……

寒露一过,忽儿又下了场雪。这回不比往日的雪粒子,雨夹雪,落在地上影儿也不见,这回是扎扎实实膝深的大雪,天也扎扎实实冷了下来。

老太太兴致上来,叫张姨娘整治两桌炙羊肉办围炉,主子们欢声笑语到半夜,只是苦了下人房的那些丫头小厮,吃着冷风扫雪到天明。

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