滑蛋本身就十分嫩滑，不需要加其它酱就可以很好调和整体口感。鬆软的厚吐司，被金黄色泽的滑蛋塞得鼓鼓，其间还夹着一片香润可口的火腿。
美食视频发布后，微博显示十几条评论和转发，这数据在明星圈里是少得可怜，但也比素人强一些。
辛真狠狠嘬一口冰美式，才点开评论：
【土司热量这么高你会真吃？】
【这个摆拍的视频学了多久啊？】
【专家说火腿有致癌物质不适合做早餐，公众人物不能乱倡导……】
【@甜味芝芝：哇，姐姐手艺好赞，看得我都流口水了！】
【@哎呀嘉嘉：我也想学做这个早餐，然鹅上手废。】
新鲜的火腿厚蛋烧土司这么美味，怎么可能不吃，哼！
辛真拿起土司大口咬下，真香！另一隻手点着手机屏幕回復其中一条：
【没多久，只学了十几年。】
排在芝芝嘉嘉后面的评论，画风就友好许多：
【这个滑蛋的颠锅很正确，别问我为什么知道，红翔厨师路过。】
【土司配冰美式，是我爱的丝带儿】
【社畜看哭，什么时候咱也能做个早餐。】
螺蛳粉的预备功夫很多，重点和精华都在那味螺丝汤头。
辛真向市场预购十斤石螺，加钱请老闆预先泡净泥味，剪去螺尾送来餐厅。
下午时分，处理好的螺丝送到。
辛真从买回的食材里拿出猪腿骨，氽烫后与黄豆一同放入大砂锅，加冷水煮沸。盖上盖子，让骨汤继续在锅里翻滚。
她把一摞片状腐竹交给周乐：「炸腐竹的动作要快，下油锅七八秒钟，腐竹就会膨胀，马上拎出控油。」
起好了油锅，让他独自操作。这段时间磨练下来，周乐已经从厨房小白，进阶为帮厨小能手，只需稍微提点就可以抓住重点，把活干漂亮。
空出手来的辛真，将酸笋切条，酸豆角切粒，码进小蝶里备用。
这才正式炒螺丝。
热锅冷油，爆香姜片、蒜瓣、香料（香叶草果八角丁香桂皮）、干辣椒、泡椒和酸笋条。香味出来后，倒入石螺大火翻炒，加入米酒、冰糖、花桥腐乳调味，待腐乳融化后，小火焖煮。
石螺在封闭的高温里，逐渐与香料、调味料融合，把螺肉的鲜美逼出汤汁。几分钟后，加入耗油、盐翻炒调咸度。炒好的螺丝，全部倒入猪骨汤中，螺丝带着香料继续与猪骨汤融合。
如果是做的螺蛳汤粉，煮到这里已经差不多了，但计划是干炒螺丝，需要把汤头熬到浓稠。
林玲推开餐厅门，正好闻到一股田螺香味。
在操作台前忙碌的女孩，戴着围裙，脂粉未施，整个人却透出一股朝气灵活劲，是林玲之前没见过的。
「真真？」她将信将疑。
辛真闻声看去，嘴角一弯：「玲姐。」
这位经纪人，虽然脾气暴躁，工作喜欢剑走偏锋，但是对待辛真原身并不坏。
辛真安顿好汤锅，又转身做了两杯咖啡，邀林玲到院子里坐。
林玲姿态优雅，一身设计感十足的纯黑短袖西裤，喝一口热咖啡，看了眼另一杯：「你还是一样喜欢喝冰咖啡。」
辛真上辈子就离不开冰咖啡，不过没想到巧的是原主也是，她含起吸管嘬一口，懒懒地往后靠在椅背：「嗯。」
「今天餐厅在做新菜式，玲姐要不要尝尝？干炒螺蛳粉。」辛真邀请道。
听到螺蛳粉三个字，林玲表情微变，从容的脸上露出意思抗拒：「不了，最近在减肥。」
见辛真没有强行推荐，林玲神情恢復平静，切入正题。
「我们监测了微博舆论，看样子上次黑子上门无功而返，而且……」话没说完，她把手机推到辛真面前，界面停留在辛真早上发布的微博视频上。
「视频里的土司真是你自己做的？」
「当然，这个很简单。」
林玲料想到她会这么回答，继续问道：「这家餐厅的主厨也真是你？」
辛真嘬一口咖啡，点头。
林玲从辛真口中得到肯定答案后，悬着的心才放下：「那就好那就好，没想到你还有这样厉害的隐藏技能。上次的黑粉回去后，在内部圈子对你讚不绝口，甚至在内部策反其他黑粉。」
「真真啊，我最近在反思之前的包装方案是不是不太适合你，或许应该针对你的专长发展。目前我手上的资源不多，只有几个新开的卫视综艺可以安排通告，晚点传资料给你看，喜欢哪个，我去和製作人打个招呼。」
辛真不语，她不信好事会自动送上门。
「你不是最愿意上卫视综艺了吗，以前说做背景板露露面也行，现在机会难得。」
林玲犹豫一瞬才接着说：「你妹妹正式加入我们公司了，你知道吧。」
上次见面为了这件事和辛真大吵一架，林玲记忆犹新，生怕哪一句话又惹到这位暴躁的大小姐。
「你母亲的意思是让她走演戏路线，以素人的方式包装，不对外提你们是两姐妹。」
话说到这儿，辛真瞭然，天上没有掉下来的馅饼，只有一物换一物的利益交换。
辛妈为了给亲生女生的星路保驾护航，愿意花钱送辛真上节目，做封口费，以免辛真在娱乐圈的坏名声连累到亲生女儿。
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