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十五 横空出世

顾客在自己的摊位前逗留,之后怎么说服他们掏钱购买,也仅此而已了。但奋斗在菜市场这么多天,他每天都在思考着自己的豆腐如何能够走向全北京甚至全国。他接触到的是最直观的市场,每天都有各种各样的市场行为来激发他的灵感。

接下来,他们想进一步地扩大市场份额。奋斗可不想永远在菜市场摆摊,前富二代这么做只是在为卤冰花积攒势能。

已经到了正式推出“卤冰花”这个豆腐品牌的时候了。从产品上来说,豆腐做到这个口味已经差不多了,但还差一招儿石破天惊的推广创意。三个人都觉得,在菜市场这个场景下,应该有属于菜市场的极致创意。但是,谈何容易啊,任何能想到的噱头、广告语和营销行为恐怕都被人用过了。

“免费品尝?”一位员工提出建议。

“免费品尝就不值钱了。”老卢否定。

“可是,我们产品的特点就是口味好,吃过的人忘不了。但是十块钱的定价又太高,怎样在最短的时间里让所有人都品尝到又不掉价儿呢?”冯佳佳皱眉头。

“此时的创意不在于怎么挣钱,而在于如何体面地不挣钱。”

创意是大脑想出来的吗?错!创意其实是用脚想出来的,创意和爱一样,是实打实做出来的。历经了风风雨雨的秦奋斗和冯佳佳,早就不再是豪华写字间里只会耍嘴皮子或者只会把PPT玩得很唬人的百无一用的书生了。

宁做用脚创意的笨蛋,不做用脑袋拉屎的“天才”。

在菜市场摆摊的时候,秦奋斗天天在想,我在菜市场摆摊什么时候能名声大震呢。好像这些年在菜市场摆摊能出名的只有当年的某北大毕业生到菜市场卖猪肉,但那已经是那个时代的事了。“前富二代菜市场卖豆腐”,这招儿的势能不够,还必须来个大招儿。大学生不做白领做豆腐西施?好像也很平庸。

奋斗明白,这个时代必须一举成名,成名之后才能用最少的成本去吸引眼球。刘强东只发一条微博,就能让全中国媒体竞相报道;王思聪只发一条微博,就能让小半个中国的人知道,这种案例在今天这个时代绝对可以复制。

他慢慢地想出来一个营销战术,查了很多资料,这种营销方式居然没有被任何人用过,是奋斗的独创。

会成功吗?奋斗也不知道。

某一天,秦奋斗后来在接受媒体记者的采访时说这一天应该是中国菜市场营销(如果有的话)载入史册的一天。

北京牛栏市场是一个很大的市场,总长六百多米,有大概十四个摊位是卖豆腐的。

这一天,奋斗他们好吃的豆腐正式以“卤冰花”的名字开始售卖。当秦奋斗吆喝着十元一斤豆腐,大家都愣住甚至有点愤怒了。以前他卖五元钱的时候就已经是天价了,因为豆腐一般就是2到3块钱一斤,现在居然卖十块钱一斤?

摊位前的秦奋斗已经摘下了口罩,围了一堆人。有的人奇怪,在询问这个豆腐到底有什么好的卖十块钱一斤,还有的问这个不是用豆子做的吧?也有人怒骂你们太无耻啦,想赚钱想疯了,当然更有人抱着试一试的心态买了一斤回家尝尝。很多老客户来问小伙子你以前不是卖五块钱一斤吗?奋斗热情地回答以前是在测试中,感觉豆腐还没有那么好吃,现在自信自己的豆腐绝对值十块钱一斤。老客户们多半摇摇头说一句不靠谱然后离开。

跟以往不同的是,所有买豆腐的人都得到了一个信封。

这信封的设计也很大气,绝对不是街头随机发的宣传页那么LOW的水平。秦奋斗注意到了,绝大多数拿到信封的人都没有扔掉它,而是小心翼翼地放到了自己的包里。这就是设计的力量,体现出了高贵感,拿到的人自然会尊重。禁不住暗赞一下佳佳,因为这是冯佳佳设计的。

奋斗他们采用了饥饿营销的方法,每人仅限购买一斤,每天卖到五十斤就收摊。

第二天,那个招儿开始见效了,购买的人已经排队了。

第三天,对,就是第三天的时候,率先来的已经不是顾客了,而是一大群,对,是一大群。

一大群记者、自媒体记者、网红。

这些人,卤冰花一个也不认识,也没花一分钱。确切地说,这些人是不请自来。

为什么?

肯定不是来曝光的。

那封信,是奋斗、佳佳和老卢花了整整半个月的时间书写、修改完成的,而且是手写的信。最有价值的是,信里夹了十块钱,而且是从银行新换的十张崭新的一元钱连号的纸币。

那封信不长,但一下子击中了用户。

亲,惊喜吗?别看了,绝对真钞,俺们上礼拜刚在银行换滴。俺有什么目的?就为让你有个想头行不?

得恭喜你,但跟这些钞票无关,恭喜的是你终于在这片化学元素普及的土地上见到了“一块净土”。哈哈,下面有请王婆出场:

水——取自山里地下深井200米,

豆——非转基因,

浆——人工火锅熬制,

料——卤水点成,

“家”——西山湖景区南山旺工业园区卤冰花豆业,欢迎暗访、偷拍、偷窥。

亲,今天你简直就是皇帝有木有。

为了这块净土,可要了亲命喽。几个月反复地实验,干净得有点变态的厂房,比高考还累的反复学习,唉……

俺刚进食品行业时,有行业前辈告诉俺,干这行就得记住三个字:“丧良心”,否则想挣钱没门儿。

“丧良心”这件事俺也试过,可试过之后俺自己冒汗了。所以,俺用了最笨的方法,可

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