也逐渐淡出田川的生活。田川还记着那年,老爸坐卧不安了好几天,直到除夕,田川也没闻到那股熟悉的肉味。老爸满怀愧疚地说,家里亲戚少,弄多了吃不了会坏的。
那时田川已经上初二,自然明白为何老爸突然不买猪下水了。
想不到今年今天,老爸又想起了这档子事。或许这件事在老爸的心里就从未远去。以前只是被生活的拮据压制住了,现在可以自由地释放了。
田川慢慢地刷着牙,想起了大姑为何总是给自己买猪头肉吃,为何自己就那么喜欢吃猪头肉。这已经不再是好这一口了,而是一个家庭对过往的记忆与怀念。
上一辈子大火的舌尖上的华夏,只所以火,不仅仅是唤醒了味蕾,更重要的唤醒了每个人心中对自己来自哪里的缅怀。
看来,这个风俗要在自己手里传承下去。即使以后吃厌了山中走兽云中雁陆地飞腾海中鲜,也不能忘了这道大菜。
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