后的汁水烹饪，再辅以金针菜、香菇、虾仁、竹笋和小腿上细致紧实的肉丝，混合鱼翅一同烹煮，这样煮出来的鱼翅羹，非但没有平常炖汤那混沌的颜色，反而汤汁清亮至极，最让人奇怪的是，这道菜与之前的菜肴相比起来意外的不显，甚至于没有一丝香气。
难道这道菜做失败了？怎么一点味道都没有？
然而出于对之前菜肴的信任和百味斋小厨师的极度崇拜，小报记者还是第一时间舀了足足大半碗的汤，然而当一勺入口、那极致的鲜香爆了满口的时候，他才知道，这哪里是做失败了，那分明是将满锅的香气全都内蕴在汤里，只有喝的时候才能尝到那无与伦比的美味！
鲜！鲜到了极致！香！香入了每道纤维！
香菇嫩滑、竹笋清鲜、金针菜意外的煸香入味、虾仁细嫩、鱼翅更是将所有味道融为一炉，你已经说不清那味道究竟是如何，你也找不到合适的形容词，只是此时此刻，恨不得将沾染了那味道的舌头都一同吞下去，连那碗沿都恨不得去舔上一舔。
人这样的菜肴，小报记者却只不过尝试了一碗而已，那明敏看起来很大的海碗，此时在众人看来却实在是太小了，小的过分！
为什么不能把碗做的如同桌子一般大小呢？
什么，怕我们吃不完？！
放心！这样的菜，别说一桌，就是十桌，为了美食，哪怕打消化针也会吃下去的！
真的！
谁叫这世上，易得消化针，难得美味食呢？
你说是不？
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