油荤油一起放。”二姐质疑道。
“等出锅你就知道了，荤油和素油混合熬煮，出来的汤是奶白色的，特别香。”李之重解释着。
“不放酱油？”二姐问，本人做菜，一律加酱油，是有条件人家必不可少的调味品。
“当然不放了，黑乎乎的，既不好看，也不增香，大饭店从来不这样做。”李之重回答道。
“还大饭店，你吃过几顿？”二姐哂笑着说。
...
p; “书里面都有，你看过几本？”李之重反驳道。
“还有说吃喝的书了？”母亲马玉仁加入了话题。
“有哇，那个叫菜谱，等生活好了，我每天给您按照菜谱炒菜，您老人家也可以按照菜谱点菜。”李之重恭维道。
“就是，我们在北京和天津下过馆子，就是按照菜谱点的菜，那味道真的好。”父亲李德财插嘴说。
他其实搞混了菜谱和菜单的关系。
“看，我说对了哇。”李之重显摆着说。
“奥，多看书就是有好处，甚也懂，不像我们这些瞎白丁。”奶奶感慨地说。
一家人其乐融融的聊着。
李之重刻意描绘了外面的世界，博大精彩。
也算是给家族洗脑，更是想给二姐心里留下一枚种子。
李之重知道，二姐和父亲情商和做派相似度很高，能力也强。
按照他的想法，以后要让二姐独当一面的。
加上二姐夫城市当兵，跳出农村是李二凤挥之不去的梦想。
这个机会很快就会来的，李之重暗想。
时间过得很快，熬煮过程里，李之重尝了甜咸，正好。
观察着土豆的变化，直到棱角全无时又用筷子夹了一下，好了。
五十分钟左右，杂碎汤大功告成，撒上生葱花和干芫荽即成。
不过在撒芫荽和葱之前要舀出一小盔，因为李之重不吃芫荽，李小拴不吃葱。
七烧锅弥漫着热腾腾的香气。
红油汤面漂浮着绿色葱叶和淡黄的芫荽，色泽诱人。
奶奶那屋大锅里的糜子米饭也好了。
接下来不是先吃，而是送人，姥姥让二姐送去的，她们娘俩关系一直很好。
姐夫和李之重给周边邻居四五家去送。
都是一碗米饭，一碗杂碎，杂碎不能稀了，要被笑话的。
当然昨天帮忙的李拉住和李拴住家也要送。
人门户稀，相互照应是必须的。
一家有事，全族帮忙，也是农村宗族势力发展起来的原因。
人多不怕被人欺辱。
据说主席不赞同马寅初的人口政策，就是认为人多不吃亏。
开饭了，主要座次依旧，盛饭顺序依旧。
盛饭人变成了二姐李二凤，米饭在下，杂碎在上，一人一大碗。
单独喝一碗杂碎想都别想，那可是肉啊，搭
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