每年阳历12月25日的圣诞节。
是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,是个好日,也是火鸡受难日。
每年阴历4月初8佛诞节也是一个好日子。
是佛祖释迦摩尼的诞生日,也是三牲祭品的受难日。
不管是中国的节日还是外国的节日。
都是大多数家养牲口和禽类的挨刀日。
节日由原来的祭奠日演化为饕鬄日,古今中外看来都差不多。
冬至后的第三天,也就是七八年的圣诞节。
李之重一家早早地起床了,两个灶火同时点燃,加满水。
约好的叔伯二哥李拴住也来了。
李拴住还有一个身份,那就是屠家,专司宰杀大牲口。
敢杀生也和他上过战场有关。
曾经在傅长官手下当过重机枪手。
参加过抗日战役,据说以三红下的战场。
枪管打红是子弹打得太多了。
眼睛打红,据他说是见血就红。
浑身打红全是助手的血,换了好几个,单单他没事。
二哥也是一个胡人,率性胡作非为的人。
一年三伏午时,一旋风从身边经过。
村民认为旋风是鬼魂游荡,众人皆避。
独他摘下帽子扣住了旋风,终以大病半年证明世上有鬼。
二哥也是个喜欢热闹的人,常语出惊人。
形容雨大说“桶粗的雨”,想想比瓢泼更有气势。
李之重家的猪一大早就大声的哼哼着。
不是因为知道今天要挨刀,而是从昨晚就没有喂过。
这和前几天卖的那头待遇正好相反。
卖的那头走前狠狠地吃了一顿粮食大餐,又被灌了一肚子水。
赶到供销社后直接上秤,可以加大分量多卖些钱。
这些小把戏供销社不是不懂,那是分人对猪。
李德财去了猪可以直接上秤。
脸面不够的先把猪关在一个临时圈里,两个小时是最少的。
甚至有一上午的,等屙尿的差不多才会上秤。
李拉住、李德财和李拴住父子四人把猪按住捆好。
檐台前面支一条长凳,一块儿厚厚的U形铁皮做成的褪猪案搭在檐台和长凳上。
北高南低,四人把猪抬到褪猪案上,漏出头冲南向。
马玉仁把准备好的大盔放在猪头下面,准备接血。
盔里放了一点儿盐,加一点儿温水搅开。
担心放不下,又备了一个脸盆放在旁边。
猪意识到不妙,用力的呜呜着,那是因为嘴也绑着,防咬减噪。
李拴住口叼尖刀,左手和胳膊环住猪颈部。
右手在猪的
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