烧开捞出来扔掉，再把虾仁放进去焯五秒钟立马捞起来放到提前泡好放在冰箱冰过的龙井茶汤里继续冰着。
放冰箱里大概等个半小时再捞出来用香油淋锅，油不能多也不用过热，捞出虾仁文火炒一下，只用加点盐就行，葱姜蒜什么的不需要再放。”
“哎呦我的乖乖，你这一道简简单单的菜做起来还真是不简单嘞，那这个红烧肉呢？”
“这个就简单多了，红烧肉正常烧好，茶叶泡开晾干下油锅炸一下，低温炸，炸好滤了油放到快出锅的红烧肉中一起大火收汁就行。”
靳毅一直没说话，默默的听着她兴致盎然的给她外婆讲着菜怎么做，神采飞扬的样子是他从未见过的娇俏。
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