最后淋上几滴麻油。
“好香。”娃娃鱼被香味诱醒，凑到锅边。
“小心烫。”巴刀鱼盛了三小碗，“先尝尝，提提意见。”
三人品尝后，娃娃鱼眼睛亮了：“好吃！而且……感觉心里暖暖的。”
酸菜汤仔细感受了一会儿：“玄力很温和，像春天的阳光。对方如果是行家，应该能体会到你的心意。”
“希望如此。”
天刚蒙蒙亮，他们就出发了。城西距离老工业区有十几公里，为了避开食魇教的眼线，他们选择步行，穿小巷，绕远路。
上午九点，终于到了娃娃鱼说的那个地方——一条老街的拐角，一个小得不能再小的豆腐铺子。
铺子真的很小，不到五平米，门口摆着一个木制柜台，上面盖着白布，布上整齐码放着十几板豆腐。一个年轻姑娘站在柜台后，穿着朴素的白衬衫，系着围裙，正低头切豆腐。
她看起来二十出头，长相清秀，皮肤白皙，确实当得起“豆腐西施”的称呼。但巴刀鱼注意到，她的动作异常精准——每一刀下去，豆腐块的大小、厚度完全一致，分毫不差。这绝不是普通豆腐摊主能做到的。
排队的人已经排了十几米，大多是老人和妇女。每个人买到豆腐后，都会对姑娘说声“谢谢”，而姑娘只是微微点头，很少说话。
“我去排队。”娃娃鱼小声说，“你们在旁边观察。”
巴刀鱼和酸菜汤退到街对面的早点铺，要了两碗豆浆，假装吃早餐，实际上注意力全在豆腐铺。
他们观察了半个小时。姑娘一直低头干活，动作机械重复，脸上几乎没有表情。但每个买到豆腐的人，离开时脸上都带着满足的笑容。
“有问题。”酸菜汤低声说，“她的玄力波动很微弱，但很特别……像被封在容器里的水，表面平静，底下有暗流。”
巴刀鱼也有同感。他能感觉到，那姑娘身上有一种奇特的“空洞感”，仿佛她的人站在那里，但魂不在。
就在这时，意外发生了。
一个醉醺醺的中年男人摇摇晃晃地走到豆腐铺前，也不排队，直接伸手去抓柜台上的豆腐。
“给我来两斤！”男人满嘴酒气。
姑娘抬起头，看了他一眼，平静地说：“请排队。”
“排什么队！老子赶时间！”男人一巴掌拍在柜台上，震得豆腐板都跳了跳，“快点的！”
排队的人群骚动起来，有人指责男人插队，有人劝姑娘先卖给他算了。但姑娘只是重复那句话：“请排队。”
男人恼羞成怒，竟然伸手去推姑娘：“你他妈听不懂人话是不是——”
他的手还没碰到姑娘，突然僵住了。
紧接着，男人像是被什么东西烫到一样，惨叫一声，连连后退，一屁股坐在地上。他的右手手掌通红，像是被高温灼伤，起了好几个水泡。
所有人都惊呆了。
姑娘依旧面无表情，低头继续切豆腐，仿佛什么都没发生过。
“妖、妖怪啊！”男人爬起来，连滚爬爬地跑了。
排队的人群也散了一大半，只剩下几个胆大的还在观望。
巴刀鱼和酸菜汤对视一眼，起身走向豆腐铺。
他们走到柜台前时，姑娘正好切完最后一板豆腐。她抬起头，目光在两人脸上扫过，最后停留在巴刀鱼手里提着的保温桶上。
“有事吗？”她的声音很轻，像风吹过树叶。
“听说您的豆腐很好吃，特意来尝尝。”巴刀鱼把保温桶放在柜台上，“我们也带了一点自己做的豆腐羹，想请您品鉴。”
姑娘看了一眼保温桶，又看向巴刀鱼的眼睛。
那一瞬间，巴刀鱼感觉到一股冰冷的气息钻进脑海——对方在探查他。
他没有抵抗，而是主动释放出一丝温和的厨道玄力。
姑娘的眼神微微动了一下。
“进来吧。”她转身掀开店里的布帘。
铺子后面是一个小小的院子，院里有一口古井，井边摆着石磨、木桶等做豆腐的工具。院子打扫得很干净，墙角种着几盆花草。
姑娘领着他们进了堂屋。屋里陈设简单，一张方桌，几把椅子，墙上挂着一幅泛黄的山水画。
“坐。”姑娘自己先坐下，目光落在保温桶上。
巴刀鱼打开桶盖，盛了一碗豆腐羹，推到姑娘面前。
姑娘没有立刻吃，而是凑近闻了闻，又用勺子轻轻搅动，观察羹的质地。她的动作专业得像美食评论家。
良久，她舀了一小勺，送入口中。
闭上眼睛，细细品味。
足足过了一分钟，她才睁开眼睛，看向巴刀鱼：“你有厨道玄力。”
不是疑问，是陈述。
“你也有。”巴刀鱼说。
姑娘点点头：“但我和你不一样。我的玄力……不是天生的。”
“什么意思？”
姑娘没有回答，而是起身走到墙边，掀开那幅山水画。画后面是一个暗格，她从里面拿出一个木盒，放在桌上。
打开木盒，里面是一本线装古书，书皮上写着三个字：素心诀。
“这是我师父留下的。”姑娘轻轻抚摸书皮，“她是青城山素心斋的传人，一生钻研素食养生之道。五年前，她临终前把这本书传给我，说我天生‘灵窍未开’，修不了正统玄力，但可以走‘以食入道’的路子。”
巴刀鱼和酸菜汤都屏住了呼吸。
“我照着书上的方法修炼，做了五年豆腐。”姑娘继续说，“每天凌晨三点起床，选豆、浸泡、研磨、煮浆、点卤……每一个步骤都要注入心意。五年，一千八百多天，我终于练出了一丝‘素心玄力’。”
她抬起手，掌心泛起淡淡的乳白色光芒
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