,竟让人停不下筷。
朱元璋吃得多,但很从容。
他每样菜都品过,心里在评估。
这些菜式,大多用了辣椒,味道新奇,但确实好吃。
若在军中推广,或许能改善伙食。
尤其土豆,既能当菜,又能当粮。
他看向陈寒:“小友,你这手艺,跟谁学的?”
陈寒正给众人斟酒,闻言笑道:“老黄,不瞒你说,我这人就好琢磨吃的。”
“以前巡城时闲着没事,就爱钻厨房看厨子做菜。”
“有些是看会的,有些是自己瞎琢磨的。”
“瞎琢磨能琢磨出这般花样?”徐达抬眼看他。
“老魏,这做菜跟打仗一样,得多试。”陈寒说得随意,“什么料配什么料,火大火小,咸淡酸甜,试多了就有数了。再说了,咱们做买卖的,不得弄点别人没有的?不然凭什么让人掏银子?”
这话实在,倒让徐达点点头。
刘伯温放下筷子,擦了擦嘴。
“陈掌柜,你这辣椒,可有种子?能否种植?”
……
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