条贴在盒盖和盒身的缝上，按住两端压紧，再拿麻绳捆两道，绳结打在最上面。
最后她用笔在绳结旁边写下日期和经手人。
写“赵婶”两个字的时候，她停了一下，像有点害怕，又像突然生出一股劲。
“写就写，爱查就查。”
程意把记录表摊开，现场填第一行。
出锅时间、装盒时间、经手人、菜品、份数
张勇把最后一盒递过来，赵婶封好，程意在“经手人”那一栏写下张勇的名字，又写下自己的。
写完，她把表夹进文件袋里，抬头看时间。
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