来,各宗派相应成立了自己的厨师传承,不断挖掘和创新菜谱。
每每有新的发现成果,宗门便会涌出一批高阶弟子,令别的宗门羡慕不已……
可以说,一千年前,仙人均是不食人间烟火的存在,那么一千年后的今天,一道上好的佳肴,必然会引来诸多仙人的争抢。
而这也正是厨师比肩炼丹师的重要原因,《考察录》里确实对此无任何记载。
近五十人份的食材,都是来自蕴灵宗自产的不入阶的食材。
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主食有“青玉水白”、“玉髓米”,配料有些石大嘴熟悉的葱、姜、辣椒等辛香料。
只有到了第一天和第五天,才会送过来十来只“珍鸡”和两头“肥肥猪”。
以上食材,石大嘴除了上辈子知晓的辛香料和入了蕴灵宗才知晓的玉髓米,其他都是第一次见。
据说均是蕴灵宗厨师们培育出来的食材,出了蕴灵宗,其他地方也见不到。
“珍鸡”和石头村家养的“跳跳鸡”很像,不过要比跳跳鸡大很多,长相也凶猛,但其性子却比不上跳跳鸡。
石大嘴常见村子里农妇杀鸡,一副鸡飞狗跳的场面——举着菜刀,到处追杀跳跳鸡。
可珍鸡遇到危险,第一反应就是把脑袋埋进土里……
往往这个时候,石大嘴就是一把菜刀剁下去!
恩,比跳跳鸡轻松多了。
也不知道,蕴灵宗的厨师们是如何培养出“珍鸡”的,性子蠢,肉质美且蕴含不菲的灵力。
这股灵力,绝对比跳跳鸡强,以石大嘴的吃肉经验,差不多相当于一阶中期的妖兽肉质了。
要知道,“珍鸡”可是不入阶的食材,那要是入了阶的食材,光是想想,兔哥就留一嘴哈达子……
肥肥猪是一种四肢极其短小,但身材却极为臃肿的肉类食材,接近一阶,肉质比珍鸡还好。
石大嘴第一次见肥肥猪,以为这胖的跟兔哥有的一比的物种,是大号粪虫……
毕竟都是体白无毛,肥膘成环……
“青玉水白”是一种蔬菜,齐人腰高,形状类似“水滴”,上面尖尖,下面圆润如怀孕。
其表面被富含灵气的汁水包裹,需要破开最外面一层薄膜,放出“汁水”后,才能露出中心的“玉白”。
味道有点类似世俗中的大白菜,但却有灵气蕴藏,非常适合刚刚练气的修士吸收炼化……
同样,天天吃的这玩意入不了一阶。
厨师的烹饪之法在运用前,首先要处理食材。
这一点,要比炼丹师炼丹处理药材更有讲究。
第一步,先观察食材本身的纹理、构造,锁住食材蕴含的灵力、药效,使之不逸散。
要知道,“食材”活着的时候,灵力、药力聚而不散,可一旦被宰杀,死亡后,食材灵气和药力就开始溃散了。
当然,越是高阶,溃散就越慢,越低阶,溃散也越快。
像是青玉水白流出来的汁水,放置一夜,其内蕴含的灵力就消失了。
所以,厨师处理食材的第一步,就要锁住食材的“鲜活”,即便宰杀,也同样保证灵力、药效不溃散。
第二步,则是要分离
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