菜的是傻柱，手艺确实比一般的厨师要好一点。当然，因为用料跟客观条件在这放着，毕竟是大锅菜，好也好不到哪儿去。
傻柱的手艺更多的显露舞台是厂里领导们的小灶。到做小灶的时候，各种食材相对丰富，调味料也全，所以他能把擅长的川菜发挥出来。
炒个大锅菜，只要能做熟，甜咸浓淡掌握好，再能有一点儿粘稠的油腥味儿，那做的菜就算不错了。
段成良和老冯吃完饭从一食堂里出来，刚拐出食堂院子门就看见了闫解成。
记忆中，段成良跟闫解成也不对付。闫解成这孙子，在别人面前就是个怂包，偏偏面对前身的时候总爱指手画脚，耀武扬威。也不知道他从哪儿来的优越感，反正总好像憋着劲儿就在前身身上找心理平衡一样。
今儿算是难得见到闫解成在别人面前硬气一回。
段成良从食堂院子里转出来的时候，正好听见闫解成在说：“老沈，你这忙，我们现在真帮不着。我们车间里现在忙的人都快转不开了，你要是真想让我们帮忙，等等吧，等把手头的活忙完，有个空闲了一定给你好好弄。”
闫解成说话的意思有点客气，但是语气一点也不客气，而是很生硬。
反正能让你听出来，拒绝的意味很明显，就差直接明说明了，你丫自己想办法吧，想让我帮忙，爷爷现在没兴趣，干不成。
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