第一章 温度对我们的影响：来杯饮料吧？

如果你结过婚，那么你应该知道：背黑锅的人永远是丈夫。我和丈夫结婚已经有30多年了，10年前，我们决定把特拉维夫的一套小公寓卖掉。这套包豪斯风格的公寓位于市中心，墙壁雪白、美观敞亮，但是管理这套公寓实在让我们分身乏术。来看房的买家不少，其中有一对新婚夫妇前前后后来看了好几次。有一次，他们特地带来一位建筑师在公寓里四处丈量，还为如何改建争执不休。很显然，他们是真心要买房的。

我们在小两口看房时简单商量了价钱，但是以色列人在谈判方面是精明得出了名的，直到快要最后签字的节骨眼上，我们还是没能商定价格。要进行最终谈判的时候，我们决定和小两口在双方共同的一位朋友家碰面，边喝茶边商量。我还清楚地记得，在去赴约的路上，我认定对方出价太低，决定态度强硬地往上加码。一路上，我在脑中反复练习如何强调这套公寓的价值和地段，还要告诉他们公寓多么抢手。到朋友家之后，朋友给我们每人都倒上了热气腾腾的红茶，不到10分钟的时间，我竟然接受了对方原先那个过低的出价。

回到家后，我真是追悔莫及，因为我能感觉到，如果当时我们稍微坚持一下，把价格提上去应该不成问题。不难看出，这对新婚夫妇的确是横下心要买房的。那我们为什么这么轻易就让步了呢？我很自然地将责任推到了丈夫身上：他为什么没有挺身而出呢？为什么我们这么快就妥协了呢？或许我们因为这次协商的战线拉得太长，想要早早了事；或许我们对这对年轻的新人心存好感。而几年之后，我才发现“罪魁祸首”其实有可能就是那杯热茶。

2008年，耶鲁大学一位名叫罗伦斯·威廉姆斯的学生和他大名鼎鼎的老师约翰·巴奇一起，召集了41名学生参加一项心理学研究。这些学生被一个一个地带进走廊，在走廊里迎接他们的是一名年轻的实验助理，由她带领学生走进电梯，然后到达位于4楼的实验室。按照实验规定，这位助理双手抱着一摞书、一块剪贴板和一杯咖啡。进到电梯后，助理随口让学生帮她拿一下咖啡杯，好腾出手把学生的名字和信息写下来。这看似无意的一举，其实就是整个实验中最重要的组成环节。参加实验的人中有一半接过的是一杯热咖啡，另一半接过的则是冰咖啡，在不知不觉间让他们对温度有了不同的感知。然而实验参与者并不知道，这小小的细节竟隐含着不容小觑的意义。

这些学生走出电梯间，来到实验室里，另一位组织者让他们落座，并要求他们阅读一篇描写人物的文章。文中人物没有使用真名，而用“甲”来指代，那是个机智灵巧、坚定踏实、勤奋谨慎的人。而学生们并不知道，“甲”其实是个汇集了多人特征的虚拟出来的人物。接下来，学生们要按照要求用10个文中没有出现的人物特征来给“甲”评分，其中5个特征都是易与温度联系起来的“冷暖”特征，比如大方/小气、招人喜爱/惹人讨厌、随和/孤僻，以及热心/自私。剩下的性格特征与温度不相关，比如健谈/安静、坚强/懦弱，以及诚实/虚伪等。

让我们来看看热咖啡的魔力吧。与在电梯里接过冰咖啡的学生相比，在接过热咖啡的学生眼中，人物甲的性格明显要更加大方、热心、招人喜爱；而接过冰咖啡的学生则更容易把人物甲看成惹人讨厌、孤僻自私的人。但是，无论学生在阅读文章前接过的咖啡是冷是热，他们对于与冷暖无关的性格特征的评分却基本一致。

在电梯里接过一杯热咖啡这样无足轻重的细节，真的能让你把身边的人看得更友善吗？从心理学上来说，这背后到底有什么玄机呢？

身体感应到的温度居然能够影响人与人之间情感的“温度”，这令人咂舌的研究结果受到不少科学家的质疑。但是，读者们很快就会看到，温度不仅会影响到参加实验者对从纸上读到的匿名人物的印象，还会影响到我们对活生生存在的真人的看法。温度甚至会影响到我们对亲密程度和沟通的感觉。

每个人对亲密度的需求各不相同，能与他人走得有多近也因人而异。尽管如此，亲密关系仍然是绝大多数人与人的关系中不可或缺的组成部分。2009年，两名荷兰研究员做了一项实验，探寻温度是否能影响我们对自己与他人亲近程度的判断。就像上文提到的咖啡实验一样，研究员要求一部分参与者手拿热咖啡，另一些则拿冰咖啡。为了达到实验目的，实验者假装要把一份调查问卷拷进电脑里，趁这机会让参与者帮忙拿了几分钟咖啡杯。

之后，实验者从参与者手中取回咖啡，然后让其想出生活中的一个真实存在的人，并判断自己与此人有多亲近。与那些接过冰咖啡的人相比，接过热咖啡的人认为自己在感情上与所想的人更加亲近。这个结果的确让人难以置信，因为我们中的绝大多数人都觉得，我们与他人的亲密关系几乎都是日积月累稳步积攒的，不会因手中饮品的温度而受到影响。

然而我们的思想并不处在真空之中，因此我们的感情和价值观也会受到周围环境中细节的影响。那些我们通过身体和感官所感受到的看似无足轻重的东西，却能在无意之间实实在在地影响到我们的思维。具身认知的核心理论以及我们正在探索的心理学的显性意识领域都说明，我们的决策制定与感官体验之间存在着不可分割的联系。诸如触摸