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楼下的早餐店[末世] 作者:北石榴

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林呦麻利地热锅、摊饼、加菜、涂酱，很快，做好了一只，递送给到窗外。

那人接过去，道了声谢，离开了早餐店。

他今天有要紧事要办。

自己开办的几家连锁便民蔬菜店，因为断了蔬菜的批发来源，今天必须要停业了。

清理账目、遣散员工、打扫关店……

要做的事还有很多。

男人拿着这只菜煎饼，开门坐上驾驶位。

去办那些事之前，他深深叹一口气。

接着无奈地挤出一个笑——

这一刻，他不希望自己去想那些不愉快的事。

接着，他就坐在驾驶位上，捧着那只蔬菜煎饼，咬下了第一口。

第10章

出乎意料得好吃。

由于蔬菜添加地调料不多，更接近原味，所以很容易吃出食材的鲜嫩。

那么问题就来了，到底哪里来的这些鲜嫩的食材？

安城所有商超，甚至蔬菜批发市场，可早就被搬空了。

食材囤积到现在，也早就算不上新鲜了。

男人犹豫着，想要回去问一问。

可想到接下来还要处理的一大堆事，还是放弃了。

何况，缓过劲儿来，又觉得自己想多了。

这些蔬菜还能是个什么来处？

无非就是人家囤得多了些，保鲜技术好了些。

他低头咬完了最后几口煎饼，只觉得满口留香。

扔掉包装时，还没忘看了一眼纸袋——“希望早餐店”。

他记住了这个名字。

作为一个常年住在附近的人，这家店还很陌生。

应该是新开的，老板手艺不错。

如果店内食材不会很快用完，明天继续开张的话，他还想再来买。

男人驱车离开后，又有几个人来买煎饼。

甚至有客人不打包带走，而是选择留在店里吃。

林呦将一碗八宝粥端放在年轻女孩手边。

女孩长发披肩，看上去十分清秀的模样。

她看一眼八宝粥，眼中都泛了光：

“我点八宝粥的时候，以为食材短缺，八宝豆类会给得少一些呢。可你这里，食材怎么这么丰富啊……”

她抄起勺子，舀起一勺八宝粥，放进嘴里。

红豆、桂圆、花生、松子、山药、百合等滚得软烂的食材一齐入口。

“炖得好好吃啊。”女孩抬头看向林呦，“竟然还有大颗桃仁。”

林呦笑笑：“好吃就行。”

现在整个安城，敢做八宝粥的早餐店越来越少了。

因为一锅下去，就要用掉无数食材。

豆类昂贵不说，很多人也不愿意囤。

这东西虽然营养，可关键时刻，加工起来麻烦，要炖煮很久才能软烂，没法及时填饱肚子。

所以，林呦本来也没囤。

只是，冰柜里涌出了太多种豆子，她想尝尝鲜。

于是，别说八种了，她几乎把十八种豆子、米类、坚果都丢进了熬煮的大锅。

因为来人太少，时间充裕，她就一直开了小火，慢功夫熬炖。

这么炖了两个小时，现在十几种料已经完全软烂，米粥黏黏糊糊，浓郁飘香。

为了口感更好，林呦在其中加入一些冰糖。

掀开锅盖搅拌时，热气腾然而起，香甜的白气萦绕在厨房。

等女孩用完了八宝粥和蔬菜煎饼，林呦收了桌边的碗筷，这才回到厨房，给自己盛了一碗。

刚才女孩吃得津津有味，看得她又馋了。

虽然给自己做完了一只蔬菜煎饼，刚吃下去没多久，但总不能都吃干的，要喝完暖粥，才觉得这个早晨完满了。

这会儿店里没人来。

林呦就坐在桌边，双手捧着碗边暖手。

暖了一会儿，低下头，顺着碗边微微啜进一口。

一阵暖意涌入肺腑，林呦吃得微微眯起眼睛。

八宝粥真是令人感到幸福的好东西……

这一碗八宝粥很快就见了底。

因为吃得有些快，林呦的额上都微微发了汗。

她拿出一张纸巾，缓缓擦了擦，喝下最后一口。

林呦总觉得，美食最好吃的部分，就是第一口和最后一口。

惊艳往往来自第一口的品尝。

而最后一口，总让人回味无穷。

将自己用的碗筷收放洗刷干净，林呦回到后厨，支着手臂，坐在小板凳上等待。

这时，她忽然想到：要不，把店铺搬上外卖平台？

林呦之前就考虑过这方面的问题，可现在，整个外卖平台都没几家送饭的商户了。

有食材的，大多都关店拿回家，发给员工一些，剩下的，就囤着自己在家吃。

毕竟如果开店，多少食材都支撑不了几天的——

尤其在所有批发市场关闭，没有后续食材供应的情况下。

商户减少，外卖员的数量自然也就减少了。

不少公司不得不大量裁员，为了在人们都闭门不出减少消费的时期，降低花销的成本，尽可能让公司撑过这段艰难期。

所以，现在再点外卖，外卖员反而没那么快送**。

他们一个人要跑的区域变大，路程变得更长了。饭送过去，只有温热的程度了，味道大打折扣。

思来想去，林呦觉得，外卖要做，但还是要等一等。

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