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三界和平就靠我了[美食]——老大白猫(22)

进去锅里的汤会漫出来。季平安随手将汤锅里面还没调味的肉汤舀**虎子的大碗里,乐得虎子尾巴都摇出了风。

季平安将砂锅的盖子盖上,他摸了摸虎子的脑袋:别烫**啊。

萝卜煮熟还需要一段时间,趁着这个时间,他正好可以煮饭炒菜,估计等饭菜做好,排骨汤也就好了。

用来炒雪菜的肉片选用的是七分肥三分熟的腿肉,雪菜和笋都需要油脂,用肥一些的肉炒出来好吃一些。

正当季平安将淘好的米放入锅中时 ,他听**虎子的惨叫声。季平安一开始以为是虎子控制不住自己没等汤凉就喝了,可是当他看到夹着尾巴一脸惧怕的虎子冲进厨房时,他隐约感觉**不对劲。

石屋中传来了一连声的声响,像是有什么东西被困在了其中。院中灵光大作,一丝丝的寒气顺着敞开的门飘**厨房中。

抓**!小白一心想要抓的那个野兽落网了!

季平安**起菜刀冲向院外,只见院中的青石上结出了一圈冰霜。冰霜组成了一个复杂的图案,图案上有一团黑黄色的东西正在团团转。

那东西速度太快,季平安竟然看不清那到底是什么。

小白眼中都是肃杀,他眉头微皱站在阵法旁。他抬起手,粮斗中的霜天白练化作一道灵光向着阵法中的黑黄之物飞去。

啾!!

只听阵法中传出了一声惨烈的鸟叫声,那团影子停下了动作。

季平安定睛看去,他眼睛慢慢的睁大了。

只见阵法中有一只圆滚滚黄呼呼的大鸟,这鸟比季平安家的大公鸡还要大一圈,被霜天捆住了之后,它在地上滚动着。

都被捆成这样了,鸟依然锲而不舍的往前滚去。在大鸟前面有一口锅,一口煮着萝卜排骨汤的锅,刚刚从炉子上被拿下来的锅还在咕嘟咕嘟的冒着热气。

季平安眼见着那只大鸟滚吧滚吧滚**锅旁边,它心满意足的将脑袋搁在了锅盖上。

啾~

季平安幽幽的转头问小白:这就是你说的那个野兽?

小白沉重的点头:嗯。

它看起来不太聪明的样子。

作者有话要说:

小黄:谁说我不聪明!我偷吃东西知道关柜门!

小白:对,你还知道连锅端。

小白小黄都来齐了,平安家蹭饭的越来越多了。

明天早上不要等啦,明天我上个夹子,就算更新也要等到晚上十一点多啦。

第28章 雪笋肉片与萝卜排骨汤(下)、收留肥鸟

33.雪笋肉片与萝卜排骨汤(下)

肉片在滚油中翻滚着, 肥肉在高热下变得透明,薄薄的肉片边缘泛着焦黄微微卷曲起来。从肉片中析出的油脂清亮,它们冒着小泡泡, 期待着和冬笋的亲密接触。

当季平安将满满一盘子冬笋往锅中一倒,锅里顿时热闹了起来。白色的烟气瞬间爆开, 笋子的清香和肉香慢慢融合。

很多植物加热时候就容易变得软烂,但是竹笋却分外有风骨, 即便在滚烫的油脂中, 它也依然保持着身姿。

等冬笋片和肉片完全混熟之后就轮到雪菜登场了。经过腌制的雪菜碧绿鲜香,它的分量虽然少,但是一入锅就霸道的宣誓了自己的主权。

雪笋肉片,排在第一位的肯定是雪菜。没有雪菜那股独特的咸香,冬笋和肉片的组合该多单调啊!

碧绿的雪菜沫混在了笋片和肉片里, 此时再加上一点点水稍稍焖煮片刻,雪菜的香味和盐分就充分跑出来了。鲜香的味道馋得挂在门框上的小大黄鸟口水滴滴答答的往下掉。

季平安用锅铲舀了一点点汤汁品了品,笋子放多了,稍稍有点淡。不过没关系,稍微加一点点盐就足够了。

看到季平安往锅里抖了一小勺盐, 被霜天绑住的小黄鸡伸长了脖子,大大的眼睛直勾勾的看着锅子。可是他胖得没有脖子, 就算把它身体拉直,它离锅子依然有十万八千里。

季平安将锅盖盖上, 他招呼小白:小白, 准备吃饭啦!

小白正坐在木桌旁边,虽然他面色如常, 但是他这会儿郁闷坏了, 他正严肃的盯着挂在门框上的冷长天。

冷长天像是一个黄色的球一样在门框上摇摇晃晃, 他努力的对着季平安的方向伸长脖子。剧烈的动作让他不由自主的转动起来,他看起来又可怜又可笑。

冷长天不认识他了,如果换了平时,只要一个照面,他早就乌眼鸡似的了。而这三次相遇,他完全没有要打的意思。相反的,冷长天的眼中满是陌生,只有在看见好吃的时才满眼放光。

小白仔细的回忆着,记得他和冷长天上次开打的时候,最后一击依稀打中了他的脑袋。难不成就因为这个让他不记得自己了?

这就难办了,如果冷长天还记得他,这会儿他一定干脆利落的拧断他的脖子以绝后患。但是看他一副傻乎乎的样子,小白觉得自己对他出手有点趁人之危胜之不武的感觉。

季平安温声唤道:小白?吃饭啦。

小白猛地回过神来,他站起来:我去把萝卜汤端过来。

萝卜排骨汤炖得恰到好处,揭开锅盖就能看到煮得微微有些透明的萝卜,此时用筷子轻轻一夹,萝卜就能轻松的被夹断。大块的排骨混在萝卜中,炖煮得时间稍稍有点长,轻轻一拽就能将光溜溜的骨头从肉中间拽出来。

季平安给小白舀了大半碗汤,他在汤碗中放了两块萝卜和排骨:先喝汤暖暖胃。

萝卜汤咸鲜中微微泛甜,明明只是加了一点盐,却让人忍不住大口喝了起来。炖煮过的萝卜失去了新鲜时候的爽脆,它不像藕或者山药那样粉糯,入口之后轻轻一抿就化开了,一点渣渣都不留。

小白品尝着萝卜:别有一番滋味。

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