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第一章第3节乡俗民风

后下雨阴天的让叔叔看着你们开始练基本功,学习各种工具的用法”木工的工具有、锛子、削平木头用的、用时向下、向内用力,用手压住不然会锛着自己的小腿梁子。斧子;砍平木料和凿子和用开卯榫定钉子。刨子;推平木材、刨光木材,锯;分大锯、手锯、弯弓锯,锯子的用处最多,一后让叔叔给你们讲,还有刻刀、斜刀扁铲、“每样工具都要练熟练精。基本功练好了,至于要做什么东西,我教给你们,家具有不同的样式;不同的尺寸;门窗有图纸,上面有尺寸,总之没有方圆不成规矩。做门窗支模板,你叔叔在行,先学这些粗活吧,当然,要是有定棺材的你们不要上手,让你叔叔自己做,人活一辈子最后一件自己使用的东西,一定不要马虎,不能坏了咱们家的老传统”双禄光顾着说话了,这是村里村外的炮声越来越密集,一夜连双岁,五更分二年。唐太宗李世民:“寒辞去冬雪,暖带入春风”

    天不亮就要吃早饭,大年初一的头一天,早饭都是吃饺子,说过多次了,那时没有白面,(只有工作组才能吃上)红薯面加点榆皮面,(榆皮面是从榆树上把皮剥下来,晒干,用碾子碾成面,特别的黏,就象现在的食用胶,不过那是纯天然的)红薯...

)红薯面为什么一定要放榆皮面,因为红薯面的蛋白质含量很底,只有2%。不象小麦面蛋白质的含量在10%---13%。故而红薯面没有劲道,凝固不住,一放到锅里就融化了,人们俗称‘山药面饺子'说是肉馅其实就是在白菜馅里加了点肥油,(过年买点肉,不能炒着吃了,要切成小块,连肉带肥膘一块儿熬出油来,放在一个盆子里,要吃一年,腊月里熬的油能放住)吃过饺子就开始了一年一次的大拜年,先给自家长辈磕头,叔叔婶子一家早就来了,占地娘早把老太太大扮好了,坐在外间屋方桌的东面,北房东为上,老弟兄两个、还有妯娌两、四个人双手作揖、“齐声叫娘、儿子、儿媳,给您拜年”话音未落双膝跪下,一头磕下去,“快起来,都多大岁数了还磕头,靠边,让占地给奶奶磕头”双禄和占地他娘是长子长嫂坐在老太太一边,叔叔婶子坐在西边。小弟兄六个站成一排,占地是老大,站在东面,带头说“奶奶孙子们给您拜年”小弟兄们跪着不动,“奶奶笑着说“起来吧,跪到明年也不给钱了,找你爹要去”这是新规定,小的时候拜年还能赏2毛的压岁钱,长大了到不给了。跟谁说理去。小弟兄站起来,从新作揖给自己的爹娘磕头,再站起来交换一下位置,作揖跪下给“伯伯、大娘、叔叔婶子拜年”“起来吧,占地,压岁钱的事是你爹说的,从今年起,你们都长大了,不给压岁钱。别怪奶奶”“反正是给两毛钱心里更高兴”“去吧,给当家子的老辈子们磕头去,“奶奶要是能活到明年,怎么着也给你压岁钱”一家子说笑着,叔叔领着小弟兄们去给当家子世院本家的长辈和村里走的近、关系好的老人们拜年,一家家的去磕头,有的在大街上遇到了,就在大街上磕,这是一种很好的沟通方式,平常有点小矛盾,通过拜年,就可以化解,“人家来咱家了,也叫孩子们去他家磕个头去”从次两家就会化干戈为玉帛。

    村干部的家里更是络绎不绝,如赶集上庙一般。整个村子,整整一上午,没有一个闲人,都在挨门挨户的磕头拜年,不象城里人,见面说一声“过年好”就过去了。农村里不行,得实实在在的磕头,这是中华民族的传统,礼仪之帮,礼多人不怪。更是对老年人的尊重,一年了,农活忙顾不上去探望,过年闲暇了,去问候一下,村里人都是一个大家族就占一条街,有的还是整个村子都是一个姓。村里人论辈分,有辈分小的人家,磕到吃中午饭了还没有磕完。不过还好,下午就不许在磕头了,见面就说“老辈子该你一个头,明年再磕”“记住,明年磕两”那时虽然很穷,物资匮乏,但是,人们的心里踏实。被解放了的贫下中农,再穷也觉得比旧社会好一万倍。女人们也跟男人一样,只是除了自家的长辈真的跪下磕头一外,去别的人家刚一进门,就有家里的老大媳妇拉住了,让到屋里,带小孩子的给两块糖。未出嫁的闺女是不用拜年的,自己的爹娘也不用。因为她们是外人,迟早要嫁出去,(过去,养闺女赔钱的想法在农村人心里,是根深蒂固的)新娶回来的媳妇一定要磕头拜年,先给自己的公公婆婆磕头,必需得磕,没人拉你,是跟自己的丈夫一块去给爹娘拜年。然后由同辈的嫂子或是婶子抱一床褥子在前面领着,去跟本家也就是没出三福的长辈拜年。头一年去,早早的被家里人拉住只是见一见面,以后好说话,有拉的慢了些,就真的跪下磕头。那也是应该的,聘女为归,娶进来的媳妇就是一家人。(死了还要埋在一个坟地里)今年有人拉着,明年没有人拉了,侄儿媳妇给伯伯,叔叔、大娘、婶子、磕头是自己的亲长辈,拉与不拉都要真心实意的去磕。这是对长辈的敬意,是那一代人诚实的表现。初二,新女婿回门,新女婿与新媳妇一样,也要先给自己的

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