朵也不在意他的态度,径直走向另一个灶台。
看着厨房里玲琅满目的药材,心下一喜。
她与姬月两人大病一场后,是得补补,只是不能大补,温补为宜。
她取过一边洗干净的小母鸡,准备好干净的沙锅,放入鸡,加入清水至最高水位。煮开,撇去浮沫后再加入姜片、料酒与适量食盐。再次大火煮开几分钟后,加入适量当归党参红枣,转小火炖一个时辰。
再炖鸡汤的时候,她又拿过一边洗干净的带皮五花肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出。板栗用温油稍炸捞出。锅里留底油,葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,高汤,随后将猪肉,食盐,味精,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧。等肉将烂时放入板栗,一起烧至肉烂,放入水淀粉勾芡即可。
苏朵心想着,两个都是大荤,再来一个蔬菜即可。
她看了看灶台上的食材,放在角落里很不起眼的山药。
她三两步走向山药。
站在一边捣鼓了半响的男子终于注意到了她的动作。
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