节礼送完之后，就该操办阳历年当日李家家宴了。
今年汤圆是一个新鲜事物，让家宴桌上有了更丰盛的内容，但也不能煮一大锅汤圆，一人一碗，吃完喝完，席面就散了啊！
徐宝珠闷头想了几个现代出彩的菜式，加上几个江南家乡的菜式，总共准备了十六个菜一个汤。
她问过厨下了，往年杨惠芬操持家宴的菜式没有超过十六个菜，一个汤的。她倒不是害怕杨惠芬，主要是顾忌婆婆，李陈氏一直没出面，任凭她筹备节礼，又准备宴席，她一言不发，但徐宝珠却很清楚，婆婆就是想看看，她能操持到什么程度？
菜式定好了，就是到城里去采买食材了。
她是跟双翘两人去的。
但她也知道暗处一定还有一个人，安文。
到了市场上，她嘱咐车夫等着，就跟双翘开始逛了。
第一个菜原本该叫做可乐鸡翅的，但这里上哪儿去找可乐去，她琢磨了下，就用米酒替代，米酒喝起来甜甜糯糯的，没准儿做出来比可乐味儿的还要好呢！买了两斤鸡翅，现代社会鸡翅贵疯了，也不知道是不是因为一隻鸡身上只有两个鸡翅膀。米酒不用买，家里就有。
付了钱，跟店家说好，让他们把鸡翅送到市场街口马车那里，两人就又往里走。
再来一个菜是红烧狮子头，这菜主要的原材料就是肉糜，她在肉摊子那里割了二斤肉，倒不是全用来做这道菜，关键还有其他几个菜也都得用到猪肉。比方说，京酱肉丝，再比方说蒜泥白肉……
二十斤肉解决了仨菜的食材，其他的配料就好说了，顺道儿买了就成，让徐宝珠发愁的却是古代的调料实在是匮乏，根本就没有一家是专门卖调料的，能买到的也就是姜蒜葱，连最简单的花椒大料，他们都不认识，更不要说什么香叶啊，桂皮、九层塔之类的了！
更让她发愁的是，这里没有豆瓣酱，没有酱油，没有番茄沙司，有的也就是食盐跟花生油，倒是好凑合。
在肉摊子还买了排骨，她不准备红烧，想要做珍珠排骨，上锅蒸，简单好吃，又不油腻。
付钱的时候，她看见肉铺老闆把一副猪下水随意地丢到一旁去。
就问这多少钱？
那铺子老闆跟见着外星人，听到外星语似的，“你要这个？这个可是不能吃，忒脏……”
徐宝珠一听就明白，他们这是没认识猪下货的好处，也没吃过滷味儿。
“你若是想要，那就拿走，一文钱不要！”
徐宝珠大喜，当即就想要拿走，但双翘死活不让，说是阳历年拿回这些东西去，老夫人见着会生气的。
商量了好一阵儿，双翘竟很坚决，说什么也不让她要，还说，这都是为了主子好。
无奈，徐宝珠只好放弃。
走出去老远，她还恋恋不舍地回头看那堆猪下货。
办宴席，海味是少不了的。
水煮鱼是她最爱吃，也最擅长的一道菜，首当其衝的他们先买了一条鲤鱼，活的，当场宰杀，把鱼肚子里的东西都处理干净了，她又央求卖鱼的人把鱼肉给片切了下来，鱼骨跟鱼头鱼尾也都没舍下，鱼头回去做剁椒鱼头，鱼骨鱼尾熬鱼汤，一条鱼解决三道菜，把这几样一一装好了，付帐的时候，多给了老闆十文钱，老闆喜得直说，姑娘您以后一定再来！
徐宝珠点头，笑说，好。
双翘不乐意了，冲那老闆噘嘴，“你浑说什么？这是我们四少奶奶，哪儿来的姑娘？？”
她这一说，本来没事儿，神情自在閒散的徐宝珠当下就脸红了，她跟李海城闹腾到现在，连洞房都没入呢，她可不还是个姑娘吗？
心虚地扯了双翘就走。
双翘还兀自嘟囔，这老闆眼睛有问题……
逛了一圈儿，她们又置办了几条大黄花鱼，每一条都是快两斤的模样，这若是在现代一斤大黄花怎么也得几十块钱，换成这里的价格，那也得一斤几百文钱，但这里价格适中，不过几十文钱，把徐宝珠便宜得直咋舌。
第七十八章 刀疤贱
黄花鱼是回去红焖的。
海虾也买了不少，一分为二，油焖大虾跟软炸虾仁，这可是两道好菜。
因为是家宴，所以她准备的都是家常菜，菜式简单，好做，而且吃起来味道也好。
南方菜她选了佛跳墙、浇汁羊小排、山药炖三宝等几个菜式。
整个市场逛了一圈儿，食材就买得差不多了。
最后，她又去了粮食店，买了些红小豆，大枣、糯米粉等物什，打算在家宴后，大家閒聊的时候，上几道点心，有点心，自然少不了奶茶，没穿越前，徐宝珠是最喜欢喝奶茶的，香香甜甜的还带着一股淡淡的茶香，喝一口，简直是美滋滋。
可是这里没有。
应该说，直接没有卖的，可是她又极想喝，怎么办？
自然是采买了食材，自己回去做
于是，牛奶买了一大桶，至于茶叶，家里就有，不用额外买了，可惜的是，这里材料太少，她能做的也只是简单的原味奶茶。
东西都买完了，两个人往回走，走着走着，忽然，徐宝珠听到有人低低地说话声，那声音让她不禁浑身一颤，马上意识到，这个声音她听过，不觉停下脚步，四下里环顾，然后就看到在卖鱼摊子背面有两个男人正嘀嘀咕咕地在说着什么，其中一个人貌似身份比另一个人高，正在低低地训斥他，“这回若是再找不到他，办不了，那咱们就甭想再回去了……”
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