nbsp; 这种大烤箱式的做法,是走一种相对商业化的量产模式,很适合街头销售。
既能兼顾口味,更要方便、快捷。
美食虽然是值得等待。
但不管是人也好,魔也好,耐心都是有限度的。
等待久了,如果好吃,那还算是说得过去,而等待就会放大食客的挑剔度,稍微做不到顾客想象中的样子,那不管是吹得再美味的食物,印象分都会大打折扣。
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> 尤其对街边小吃来说,又快又好吃才是他的生命根基。
毕竟,站在街边傻等,比坐在店子里等还要尴尬几十倍。
烤箱一共有六层。
林奈掐着时间,保持着每一层一个时间段,第一层从出炉到铲出来,再到上传完毕,刚好能够等到第二层烤熟。
行云流水,一气呵成。
“巴格玛,你的美食不是都要趁热吃吗?怎么这回就收起来了?”
乔看着金黄金黄的锅巴,眼睛都快被勾出眼眶了。
这种做法,比从釜里剩下的锅巴有很大的不同,毕竟釜里有些是糊的,专用烤箱做的锅巴看起来更香,色泽更加饱满。
“别废话,赶紧把烤具清洁了,我马上要用。”
林奈到了烹饪状态,就管不了三七二十一,都要听他的。
手速也达到了最快,刚开始铲锅巴,还有些不娴熟,现在速度明显快了许多,三十六个烤具轻而易举就被收割完。
不过这还远远不够,想到自己接下来很长一段时间还得依靠这些金黄酥脆的土匪锅巴来转换出魔力。
林奈就更巴不得一次性整上一个月的量。
一顿忙活,一大半缸血曲米,最后变成了1086个土匪锅巴。
“好香,殿下,你们太过分了,居然趁我出去的时候做好吃的。”
剑魔鼻子很尖,还在围墙外面就开始喊了。
那像打雷般的嗓子直接把无聊的躺在新制作的木王座上休息的曼德拉花给吵醒了,又少不了两句哔哔赖赖。
乔很无奈的摊了摊手:“我保证自己连一粒米都没有吃到。”
想想自己没有功劳也有苦劳,又是改造厨具,又是清洁餐具,可是巴格玛一点怜香惜玉的表现都没有。
“土匪锅巴,只有锅巴,没有菜,滋味少一半。”
林奈没有多解释。
和一个吃货解释那么多,不如拿出好吃的塞进他们嘴里,来得更加实诚。
宕魂笋在老巫师布伦茨送来的酸菜母水中浸泡发酵。
此时已经初见成效了。
嘣嘣!
嚼了一口腌好的酸笋,软脆爽快,增添了一份酸溜溜的口感,经过口腔,酸汁的绽放,瞬间的迸发,食欲大增。
不像在地球,还可以添加酸豆角,腐乳,辣椒酱,香干,牛肉,辣椒炒肉……
反是你想吃的,都可以塞进去。
在魅魔小筑,利用自己手里有限的条件。
林奈只能先铺上三跟长条状的
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