米曲!”
苏若云不禁大喜,因为她在空间给的资料里,就看到了米曲这俩字,只不过,米曲的製作方法,她却是不知所以。
看来,李大厨还真是给说对了,陈掌柜果真是知道。
虽然说是酿酒用的米曲,但是,资料里也写了米曲,应该就是一样东西吧?
“你这孩子。”
“啊?怎么了,爹?”
陈掌柜不由得捋着鬍子笑起来,见苏若云一脸不解的样子,陈掌柜便又问道,“是不是问了很多人了?”
“爹,你怎么知道?”
苏若云有些疑惑,而陈掌柜却是笑的更加开怀了,“其实,米曲是外面的叫法,咱们乡下人,都管米曲叫做酒娘子,你若是一提这个,保准就不会有人听不懂了。”
“啊,原来是这样子啊。”
苏若云不由得有些泄气,没想到竟然是因为称呼的差别,不过,酒娘子这种称呼,似乎的确是更加生动传神了,因为有了‘曲’的发酵,才能酿造出美酒,感觉是一种柔情的奉献呢。
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