而且他买的红油辣椒就是川州产的,和上次做“一碗香”的红油不同,这辣油味道重,直接用就可以了,正好省了做一遍的功夫。
然后陆源开始生火,等到火起来后,他将开水壶里的热水倒入锅中,又添了一点冷水,接着放在一边烧开。
“包馄饨有很多种手法,这个看你个人的喜好,正常来说比较规则的包法是筷子先加馅料,接着折成三角形,然后用筷子在三角形外面擦一擦,接着包成一个小船形”
“我因为自己吃,所以选择更快的方法,就是馅料一加,然后折叠后揉成一团,就包好了”
他一边笑着一边快速包馄饨,不多时就将切好的馄饨皮尽数耗尽。
“剩下的面团中午做面条吃,还多了些肉给晴天加餐了,这个鸡蛋黄正好打到锅里一起煮了”
将剩余的食材安排的明明白白,陆源下锅煮馄饨,接着调了碗油汤。
不多时,白玉般的馄饨倒入碗中,陆源将多出的几个馄饨带着肉馅放到了晴天的碗里。
看着外面大雪纷飞,陆源喝了一口抄手汤,开始享用早餐。
“等会吃完了,还得把后面的菌包挪到大棚去,不然影响菌包发育,前面的辛苦就白费了”
“也正好今天下雪,无法外出,闲来无事做些家具吧...”
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