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林绣一弹弹她的脑门,「还有道琥珀炸鸡。」

此朝鸡肉或炖或卤,还没正经做过炸物。

桃枝只知年节里有人炸猪肉炸鱼段,没见过炸成的鸡。「鸡还能炸着吃?」

林绣吩咐着伙计,鸡油一定剔仔细,肉斩成小块。

「若有芝士才美呢。」一卷一拉,丝丝缕缕挂在鸡肉上。

调好的麵浆抓起来是流动的,飘出淡淡胡椒味。林绣把鸡块裹满麵糊,「这叫非牛顿流体。」

珠梨翻个白眼,怎么看她都像个玩泥巴的小孩。

油热下锅,「刺啦」一声冒出均匀气泡。林绣微微惆怅,这可是美食博主最常听到的背景乐。

琥珀酱亮晶晶地挂在炸鸡上,微甜而辣,撒满芝麻。

江霁容刚吃完一小碗砂锅,赤红的炸鸡块就接替上来。

「大人,需用手吃。」林绣伸起五个指头给他做示范。

「这是无骨鸡块。」

「这是鸡翅根。」

脆皮就带着直衝脑门的辣,再一咀嚼,内里鸡肉腌的足够入味,也烧人舌头。汁水紧锁,咬开的那一刻全然迸发在舌尖,快要烫着嘴唇。

一韩式,一美式,再可来个中式孜然辣椒麵炸鸡就齐活了。

看着众人无师自通学会吃鸡软骨,林绣很是满意。若自己写一本炸鸡的艺术,一定赚得盆满钵满。

日头斜抹,汤饱饭毕。

林绣拿着吃剩的肉骨头去餵江府门口大黄狗。

黄狗极亲人,见她拿着骨头,尾巴快摇成螺旋桨。

她笑眯眯地问侍卫,「大哥,这狗叫什么名字?」

侍卫嘴角一抽,狗还要有名字吗。

「大抵是叫阿黄吧。」

林绣为此颇有些遗憾,好普通的名字,丢进狗群里找不出来。

侍卫:「」

得到他的默许,林绣挠挠狗头,「有财。」

没敢照着林来福给它取名,如此光秃秃的一个名字,她心中很是惭愧,递上一块大骨头,「有财,等过段时间我就给你上户口。」

用不了一日,全府上下都知道林姑娘给门口大黄狗改了个文雅名。

这种无聊消息不知怎么还进了江大人耳朵里。

赵管家寻思着需不需要让林姑娘小心行事,再一想,这鸡毛蒜皮的小事似乎不太要紧。抬头看时,大人下笔不停,嘴角似乎含着抹笑意。

他揉揉眼睛,莫不是自己看错了?这有什么好笑的。

一出书房门,江白扯过他,暗示道,「林姑娘家有隻猫。」

所以呢?赵管家仍是不解。

江白一字一顿,「起名叫林来福。」

赵管家嘴角一抽,这林姑娘真有雅趣。怪不得她在的时候,府上没一天少了欢声笑语。

江白见他没领会自己的意思,很遗憾地摆摆手,「罢了罢了。」

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林绣忙于吃和做吃的,因而并不知道有人看自己自带粉红泡泡。

踮脚取下用昨日鲜鸡腿做好的皮冻,亮晶晶的胶冻挂在滷鸡腿上,实在好看。

「这次又是厨子不偷?」

林绣摇摇头,「这叫变废为宝、物尽其用」

珠梨被她说得晕头转向,彻底无言。转身欲走时,却被林绣拉住。

「今晚我和你们挤一挤可好?」

有种说法是男人在一起聊房子车子,女人聊老公孩子,林绣对此实在不以为然。

和珠梨、桃枝挤在一张床上,跟大学宿舍卧谈会似的,嘻嘻哈哈好久也睡不着。

「再要几天,同江府的契书就到了。」桃枝的眼睛里满是雀跃。

这些年签卖身契的少了很多,大部分丫鬟小厮都是几年为期的僱工契。

真要走了,她还有点舍不得,「不过说来,江大人对下人真的很好。」

京中也有不少高门大户标榜自己礼仪之风,只是真心实意的少,多数还是心中隐隐看不起别人。

林绣点头,「只做不说,他是个真君子。」

珠梨轻「哼」了一声。

桃枝捅捅她,「你不会还爱慕江大人吧。」

珠梨把她的手拍下去,「才没有。」她撑起下巴,声音小了些,「不过那样明月般的人,府里哪个女子敢说对他没有一点心思。」

桃枝想了想,江大人确实很好。

「哎,什么叫肖想,此言差矣。」林绣纠正她,「再说就算身份有别,又不是非要成婚,青涩的暗恋也很好嘛。」

桃枝很信服地点头,「绣姐姐果真有大智慧。」

珠梨听她清了清嗓子,怕又滔滔不绝起来,索性翻了身,不理睬她们。

月华如练,透过窗格一隙投进来。

林绣望向窗外明月,「我以后定要开家京城最大的酒楼,然后全国连锁。名字都想好了,就叫如意楼。」

「什么是连锁?」

林绣比划着名,「苏记糕点不是在城内有三家分店吗?全国连锁就是我要把店从盛京开到漠北和陇西。」

她画着名扬天下的大饼,自己也笑了。

桃枝不由神往,「我要赚很多钱,然后回老家开间小铺子。不如我和绣姐姐一起。」

珠梨突然道,「我要学好管帐。」

林绣捏捏珠梨的脸,「好孩子,有志气。以后做个帐房娘子可好?」

珠梨把她的爪子扒拉下去,扭过脸。

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