田二婶露出哭笑不得的表情：「这是你爹昨晚上说你的吧？你都不晓得啥意思咋能乱用？讨口子捡句话三天丢不下。」
小胖子气呼呼：「咋个就不晓得了？我爹说了过后还跟我解释了哩，一坛子萝卜抓不出个姜，就是一堆里头挑不出个聪明的人。」他手指头一划拉：「你们这么多人连个菜都洗不好，能有聪明的？」
说着手指头在阿祖和三个小姐身上停了停：「哦，三个小姐和少奶奶不算。」
茂梅笑得弯腰：「咋个不算？我们也在洗菜。」说完举了举手里小筲箕里的大蒜。
「那是大蒜头子。」他一本正经的说：「哄娃儿哩？我晓得那个是调料，不算菜。」
阿祖也笑着，手里刮姜皮的筷子一滑落在手背上留下一条红痕，田二婶赶紧看一看见没什么大事便转头冲几个半大孩儿吼：「皮子痒？有空閒就去林子里捡些菌子回来，回头包到包子里也算添个菜。」
水里的娃子一鬨而散，长娃子捡了岸上的细竹竿还回头冲茂梅喊：「莫生气哈，回头我沾些知了回来，炸了香得很。」
茂梅也赶紧站起来回话：「看到笋牯牛也捉些把我，我喜欢吃炸的笋牯牛。」
茂兰赶紧拽她，旁边的女人都发出善意的笑声。
一边正在整理洗好韭菜的陈婶子笑道：「他们要捡菌子怕是要去后山头，那边莫得竹林子，想逮笋牯牛要下涧去，明天我打猪草的时候去竹林子里寻寻。」
茂菊白了妹妹一眼：「陈婶子莫理她，她就是嘴馋。」
茂梅嘟嘴：「回头你莫吃。」
「要说逮笋牯牛要日头出了才好，早上打猪草的时候怕是还没出来哩。」田二婶笑着开解：「下涧里的那片竹林子是大，但菜园子下头那片金竹林也不小，明天上午头去菜园子里弄了菜顺便去找找就是了。」
茂梅一听就欢喜的拍手：「哎呀！那好，我吃了那么多笋牯牛还没自己捉过哩。」
「其实要吃笋牯牛还是春日头找笋蛹的时候，从竹根的管子里刨出来，一个就有拇指蛋蛋大，肉肉的、油油的，不管是烤还是炸都有一股奶味，好吃得很。」旁边一个大娘开口：「还是那年春上从下涧分竹林子的时候挖过一回，这东西精得很用来住的竹子都是上好的甜竹。」
「被它住过的甜竹子会死吗？」茂梅好奇的问
「死倒是不会，但是长大的竹子会起干裂的口子，不成材。」
「那我们春日上去挖呗。」茂梅说的大义凛然：「还能顺便驱虫。」
那个大娘呵呵笑：「挖笋蛹伤竹根哩，它都不住在土里，钻到竹根的空节里住，不好挖。」
茂梅露出失望的神色。
「其实吃蜂蛹也是一个味儿。」田二婶安慰：「林子里头野蜂窝多的是，想吃就让伍哥他们寻去。」
「七月底就到收蜂蜜的时候，有人用野蜂窝来换油哩。」茂兰说：「你想吃我炸了给你吃个够。」
茂梅赶紧点头，每年七月的蜂蛹和八月的蚕蛹，是她最期待的小食品。
不管是蜂蛹还是蚕蛹，阿祖都没有吃过，她也就跟着大家一起听个乐呵。回到厨房大院，将韭菜切好足足有四大木盆，先用盐拌均杀水。大家开始切添加在里面的配菜，腊肉切碎，炒的鸡蛋切碎，葱姜蒜还有酸酸的泡红椒也切了两大碗。
半人高的木桶被滚了出来，一袋子白面，半袋子玉米面和半袋子豆面，被掺在一起一人高的木棒田二婶和陈婶子一人一根，连水也是一小铁皮桶唰的到了一桶进去，两人开始搅拌，顺着木桶绕圈的走动，白色，黄色和褐色的三色面在桶里翻腾。
两扇大大的门板也被抬了出来，七八条长板凳架在院里，然后就是两个人抬着大大的蒸笼出来，幽幽的散发出青竹的香气。蒸笼的直径比煮饭的大铁锅略小一圈，也远超阿祖的一个臂圈范围，一笼可以蒸五十多个包子。
「老面发好了没？」田二婶拍一拍桶里略有些硬的麵团然后抬头问。
就见李三媳妇端了一大瓢飘散热气的灰色汤出来：「发了，一瓢够不？」
阿祖凑过去闻到一股淡淡的酸味，田二婶把麵团按出一个坑然后到进半瓢，大家又是一阵的揉捏推赶，再按出一个坑把剩下的倒进去，又重复一次先前的动作。
麵团的颜色变得更加灰暗，看起来脏兮兮的，田二婶再拍了拍发出噗噗的像是击打破棉絮的声音才满意的点点头，在上面洒了层玉米粉，然后合力抬起一个巨大的木桶盖子将它封好。
田二婶洗了手拍打着身上沾染的麵粉：「等发麵吧，这天气热得很，两三个小时就能好。」
陈婶子也招呼阿祖她们过来洗了手，然后提起浑浊的水：「那我们先回去煮猪草了，晚上吃包子就莫熬苞谷糊糊了，浪费。」
田二婶点头：「我去翻几个南瓜回来，晚上就用南瓜和红苕煮汤。」说完她一拍脑门：「哎呦！三个小姐和少奶奶晚上也在外头吃哩，咋弄？给你们熬锅稀饭？」
阿祖赶紧摇头：「别麻烦，大家吃什么我们就吃什么。」
茂兰也点头：「二婶子莫见外，要真吃不惯，小厨房还有昨天炖的腊骨头汤。」
茂菊拽拽她姐的衣袖：「孙奶奶还在哩，咋也要再弄几个小菜。」
阿祖抬头看到屋檐下坐着跟其他几个老婆婆一起聊天的孙私娘，老太太耳朵很灵光听到茂菊的话回了头：「莫麻烦哩，把你昨晚上教德娃媳妇弄的洗澡泡菜弄给我吃就行。」
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