「少奶奶说得不错。」旁边一个满脸褶子的老农吧嗒吧嗒嘴里的旱烟：「这素油就是咱老百姓吃得起的蜜哩，跟蜜一样养人。不吃油肚子里头清汤寡水地，要多吃好多粮才煞得住馋，用水煮一盆子那是猪草，用油炒一碟儿那才是下饭菜。」
「栋老汉儿你说这话，是说你婆娘炒菜舍不得放油么？」旁边抹着汗的汉子问：「我记得她上回来换油还是正月里头，一斤香油你们屋头吃到现在？」
「败家婆娘。」栋老汉儿喷口青烟轻蔑的说：「早给她说了不听，这几个月里头多吃的粮食，来再换三斤香油都够了，这回不要她来，我自己来换五斤。」
「我看你就提了个小口袋儿，啥东西那么金贵能换五斤油哟？」
栋老汉儿从身旁提过一个不大的白色布袋，他解了绳子将袋口打开对阿祖说：「少奶奶看看这能换五斤油不？」
阿祖蹲下声，用手抓了一小把，有细碎滑溜的感觉从指缝间溜走：「哎呀，这白芝麻真漂亮。」
袋子里是半袋子白色的生芝麻，颗粒饱满、色泽莹亮一看就是精心挑拣过的。
栋老汉儿露出憨厚的笑：「原来就是在屋后头种了几棵，今年新开了半亩旱田，头一年地又不肥就随便种了些白芝麻，那个晓得居然长得那么好。」
黄婶子也凑过来看了看：「是挺好，还挑拣得干净。」
「那当然啰，给主家的东西还能糊弄人？」栋老汉儿梗着脖子扬声道：「我家婆娘说少爷刚刚娶了新媳妇哩，有这好东西肯定不卖出去，要留把少奶奶吃，她挑的仔细得很，莫说壳壳，沙子，就是瘪地、黑地都挑出来啰。」
阿祖抿嘴笑着，伍哥点头：「这半袋够换五斤油，一哈儿把油壶给我，我给你装。」
那边黄婶子已经找出一个布袋把白芝麻倒了出来，栋老汉儿的袋子拍打干净递还给他，伍哥拿过一本蓝皮的帐册递给阿祖，边角上还用条麻线绑着一隻纸卷的碳铅笔。
「少奶奶，这乡亲们换油的东西要记帐的，少爷说今天就辛苦你啦。」
黄婶子从屋里拿出黑杆的老铜秤，这是称五十斤以内东西的，把布袋往挂钩上一挂：「栋老汉儿家的白芝麻十一斤三两。」
「哎呦，看起来莫多少，这小东西扎秤得很。」伍哥点头转向栋老汉儿说：「回头多给你两斤油。」
说完又扬声喊在看热闹的娃子，去屋里寻个两斤的油壶出来。
这白芝麻拿到镇里去卖一斤能卖到一块三到一块五，这一小袋芝麻换七斤油其实杨家还是占便宜的，但是佃户们没有出去卖东西的自觉。家里种植的粮食蔬菜，都按照自产自销的前提来安排，有些家庭一年到头也就是年底去街上买一回东西，针头线脑，盐醋糖油，买够一年的量过后再不花一分钱。
乡亲四邻的也不会相互算细帐，像是拿东西来换油，往往也是拿价值超过油价的东西，这样估价以后补油的事情时有发生，杨家厚道的名声也就这样被传出去。
栋老汉儿呵呵一乐也不拒绝，阿祖赶紧在帐本上记下白芝麻十一斤三两换走了七斤油。
有栋老汉儿开头，阿祖后面便开始忙碌起来，旁边还有黄婶子和另外几个妇人一起帮手，或是点数或是称秤，阿祖也跟着看到了许多以前并未关注的作物，如蚕豆、如白芸豆、如黑米，还有一个妇人背来了一筐山桃子换走了三两油。
「山桃子一般七月里头才熟哩。」黄婶子洗了一碗给阿祖端来：「这怕是向了阳的老树，少奶奶吃看看，甜的很。」
阿祖看着这癞皮斑斑带着绒毛的桃子，挑着红艷艷的顶尖用牙咬出个小口，马上有清甜的汁水流淌出来，她眼睛一亮，这小东西看着不好看，但味儿真好。
「婶子再洗些送给公爹和妹妹们吧。」说完顿了顿又转向伍哥说：「给少爷也送些。」
黄婶子笑着亮堂的应声，大手一提溜把装桃子的背筐都提走了。
「春儿，你把这兜兜鸡蛋提到后头去，再从大厨房捎个篮子过来。」旁边一个婶子刚刚数下来三家凑够一百个鸡蛋装了一竹篮，看到春儿一扭一扭的走过来便招呼她。
「田二婶自己送过去呗，我才刚过来。」春儿搭着话往阿祖背后凑了凑，看着阿祖记下的一行行小字鄙夷的撇嘴：「我咋看着没有少爷写的好看哩？这弯弯曲曲的像蛐蟮样的啥东西哦？」
阿祖抬头莫名其妙的看了她一眼：「你识字？」
春儿一噎：「不认识也晓得你莫得少爷写得好看，你这字软趴趴的莫得少爷写的一半大，还有这些东西歪歪扭扭的跟鬼画符一样。」
听说她不识字，阿祖放弃了跟她分辨的打算，怎么说？谁见过用碳铅笔写出毛笔的粗细来？杨茂德习惯用汉字大写的数字记帐，她却习惯用阿拉伯数字。
不过杨茂德的字是比自己有骨架是真的，给他启蒙的是被私塾教育出来的杨老爹。杨茂德从小被教育练习毛笔字，横撇竖直方正严谨，帐本前面也用了毛笔，小楷中正匀称已经颇有风骨。这碳铅笔是他特意给阿祖准备的，因为他记得龙婶手上的单子上纤细的字迹，当然没有阿祖原来的钢笔顺手，不过钢笔这东西在县城里头用的人都不多，三堂妹有一支整日挂在衣襟上当做展示品，估计连墨水都没沾过。
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