知道老人想什么，辜子晟把自己发的豆芽说了安老人的心。
“爹，晟子不会乱说，我们今早不是还吃豆芽来嘛，豆芽水多，用的大豆肯定少。”他爹这话不是怀疑晟子骗人吗，趁他爹还没来得及开口赶紧打断。
“二叔也是为你好，怕你吃亏，家人都是这样的。”继续刚才的话题，“掌柜的要求每次送二百斤，一斤五文钱，隔多久送一次得看酒楼卖的快慢，要是加量秦管事会提前通知的，豆芽都要新鲜的，这样他们吃不完还能放着，去了还是直接找秦管事就成。”
“二百斤，一次就是一贯钱，晟子那我们赶紧发豆芽吧！”兴奋的双眼放光芒。
但是李二叔拍了他一巴掌，“晟子刚回来连家的没回，等缓好了再来。”
“不用，我也是想赶紧开始，东子哥先找个秤称上二十多斤，用温水泡上。”
详详细细叮嘱了所有注意事项，什么时候洒水，按什么比例加，什么时候加更多的谁，什么时候就成了，说完这些事，大豆也泡好了，“豆子泡的不皱就行了，注意一定要放在通风出，绝对不能见光，见光的豆芽会变苦的。”
盖好湿布压上盘子，以后的事就要他们自己做了。
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