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他的确不介意让她知道这事,但这家餐厅能开起来,是在他去过她的餐馆后的某天,突发奇想的结果,这却是他不太希望她知道的事。

那时候他还没意识到自己喜欢上她了,只是有个模糊的念头。

于是他就托人看好了场地,出钱建造了这餐厅,连装修都是花通告间隙的时间里一点一点完成的。

其他人都以为,他只是突然想开餐厅了,以前也有过他把设计一手包办的经历,不觉得这有什么。只有他自己心虚得很,连两人关係稳定的现在,他都不敢说出来。

「对,你先看看菜单。有喜欢的就点,特意有分正常份和小份的,不用怕浪费了。」

这正常份和小份,也是他在注意到她的餐馆里那些菜餚的份量后,才意识到要这么分的。毕竟他一开始老是吃不完,后来苏酥就主动给他减量做菜了。

苏酥听到这话,稍微放心了些。然后她翻开菜单,认真得看了起来。

她看了一会,选择了砧板肉、海鲜拼盘、鲍鱼粥。她还看到了一款叫五梅汽酒的酒,看菜单里的说明,这还是济州岛最具代表性的土俗酒呢。

「想喝酒就点吧。」权至龙看到她一直盯着这款酒,就出声道。

苏酥却想得更多些:「你开车过来的,喝酒就不能开车回去了。总不能我喝酒,你却在旁边看着吧?」

「可以把车停在这里,打车回去。也可以让这里的谁帮忙代驾回去。」在权至龙看来,这完全没什么问题。

苏酥听到这里,发现自己还是有些想少了。不过既然他不觉得有什么,她就想尝尝这五梅汽酒的味道。

权至龙看了看她点的,又加了一道烤玉鲷。「玉鲷是这里附近的深水鱼,以前还是呈现给王上的高级贡品,味道清淡,没什么腥味,你应该会喜欢的。」

苏酥虽然觉得,如果这玉鲷真是这样的话,可能清蒸也不错,能吃到鱼最原始的鲜味。

但既然济州岛这边更常见的是烤,那她就入乡随俗,尝尝烤玉鲷是什么味道吧。

很快,就有人过来上菜了。

最快上来的是海鲜拼盘,五梅汽酒也一併拿了过来。

说是海鲜拼盘,但和苏酥做过的那些海鲜拼盘不同,这里拼盘的全是生鱼片。

鲷鱼、带鱼、鲍鱼、海螺、海胆、章鱼等被切成一片片、一块块,摆放在盘子里,看上去还挺丰盛的。

而五梅汽酒看上去是淡淡的黄绿色,色泽很是柔和,看着就很适合冬天喝。

而且在从瓶身里倒出来的时候,苏酥能闻到一股小米特有的香气,看来这酒应该是用小米酿造的,而不是大米。

她拿起小酒杯,轻轻抿了一口。顿时这酒就从她的口腔顺着食道流入胃里。

但她不觉得刺激,除了有些微酸,整体味道很是温和,连度数感觉也不算很好。

她拿起瓶身看了看,果然看到了酒精度数是13°的字样。

对于不怎么会喝酒的人来说,这度数的确是有些高了。但对于从小就喝着用高度白酒浸泡的杨梅酒长大的苏酥来说,这就有些不够看了。

「别喝多了。」权至龙看着她一杯接着一杯得喝着,不由叮嘱道。

苏酥却挑了挑眉,道:「我酒量还是挺不错的。」

权至龙就没见过她喝酒过,不确定这所谓的酒量不错是什么样的程度。

苏酥看出了他的想法,却没有说什么,转而去尝海鲜拼盘的味道。

她不太喜欢芥末的味道,所以每次吃生鱼片,她都是调好酱油加米醋的碟子,然后蘸生鱼片,味道也挺不错。

而权至龙看上去就对芥末什么的游刃有余,还指着盘子里的一种生鱼片对她道:「这个是鲷鱼,口感最好,你可以试试。」

甚至他还拿着生菜,教她南韩人吃生鱼片的方式。

「用生菜包着吃?这不是吃烤肉的办法么?」看着生菜里放着的蒜瓣、小辣椒、酸辣椒以及生鱼片,苏酥简直是满头的问号。

所以,这就是生菜可包万物么?

权至龙听到她的话,忍不住笑了出来。他笑得温柔又宠溺,道:「你可以就尝试一下这个吃法,不喜欢就换回你习惯的吃法。」

她点点头,从他手里接过那个生菜包,塞进嘴里。

和她想像的味道不太一样,这样的吃法的确能消除生鱼片的异味,也保留了生鱼片的口感。

「但我觉得嘴里都是那些调味料的味道了,生鱼片本身的味道被盖过去了。」

好吃,但没必要。

于是她又重新夹了片鲷鱼生鱼片,蘸了蘸她自己的蘸料,送进嘴里。

就像权至龙说的那样,鲷鱼做成生鱼片后,味道确实很好,肉质富有弹性,在咀嚼的时候能明显感觉到这种差异。

她又把其他几种生鱼片吃了一遍,然后对权至龙道:「你说得对,鲷鱼的确是这些里面最好吃的。」

权至龙闻言,顿时露出了一个有些得意的表情。虽然有些臭屁,但在苏酥看来,却十分可爱。

又过了会,砧板肉和烤玉鲷就上来了。

砧板肉是苏酥挺期待的一道菜,说是用济州岛传统方式来做的。

等到这道菜端上来时,她才明白为什么叫砧板肉了,放在砧板上,不就是砧板肉么?

她夹了一片切得还挺薄的肉片放进嘴里。然后就感觉到大蒜、生姜、大葱、胡椒混合着黑猪肉的肉香在嘴里瀰漫开来。

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