霜凝成雪，顾名思义，就像是用糖霜精炼而成的，比糖霜贵一些，自然在情理之中。
以张员外对金陵城那些狗大户追求新颖、喜欢攀比的心理的了解，他知道这玩意儿肯定可以大卖的。
……
德恆当雅间内。
张员外按住心头的惊讶，指着那包糖问道：「这霜成雪，是从唐记买的吗？」
『霜成雪？什么东西？』赵守正暗暗嘟囔一句，嘴上却按照赵昊的吩咐道：「不是买的，是自家产的。」
「贤弟休要消遣愚兄。」张员外冷笑道：「愚兄也不算孤陋寡闻，在大明就没见过这西洋糖！」
「真是自己产的。」赵守正老老实实道：「然后卖给了唐友德。」
说着，他将交割文书递给了张员外。
张员外满脸狐疑的接过来，一看不由大吃一惊。这文契上写得清清楚楚，赵守正以五百两白银的价格，将三十斤白砂糖卖给唐记，钱货两讫。下头还有唐友德和唐记的印鑑，以及赵守正的画押。
「错不了，是他卖给唐记的了……」朝奉凑在张员外耳边小声道：「海运断绝，就是有西洋糖能进来，也轮不到小小的唐记沾手。小人也问过给唐记供货的几家了，都矢口否认，根本没有这种糖到货！」
「嗯。」张员外微不可察的点点头，深深看着赵守正，沉声问道：「这种糖，有多少我收多少，就按唐记给你的价！」
「就这点了，都卖给唐老闆了。」赵守正实话实说，十分自然。
张员外闻言，不禁神情一冷道：「那就是消遣我？」
「我不是说了吗？」赵守正瞪大眼道：「这糖是我家制的，我有製糖的方子啊！」
「真的？」张员外登时双目放光。
「家父将荫官给了兄长，把这方子给了我。之前又不缺钱，就一直压在书箱下。」赵守正一面照本宣科，一面将那信封掏出来道：「这就是我父子翻身立命之本了。」
说着他将那张写满字的方子抽出一半，在张员外面前一晃。
赵守正就是有这点好处，他知道自己想问题总是不周全，因此不会自作主张，一直严格按照赵昊的吩咐去办。
张员外恨不得两眼长钩子，将那方子勾到自己手中。
他情不自禁狠狠咽了下口水道：「真不是谁送给老大人的西洋货？」
赵守正便两手一摊，实诚道：「我家原先有没有这种糖，别人不清楚，世兄还不清楚？」
「那倒是……」赵家的浮财都是德恆当接手的，那羊鬍子朝奉带着上百名伙计，犁地一般，将赵府里里外外翻了个底儿朝天，确实没找到过这种白砂糖。
「那这方子，贤弟多少钱肯出手？」张员外试探着问道。
「这是家父传我的，没有他老人家允许，是不敢卖出去的。」赵守正说话间，将方子塞回了信封。
「贤弟干嘛当方子啊？自己製糖岂不大赚？」张员外又撺掇着赵守正，心说你不卖，我跟你合股，也一样能把方子弄到手。
「唉，别提了，只卖了一次糖，就引来贼人觊觎。」赵守正一脸心有余悸道：「若是再制下去，只怕有钱赚没命花。还是等我中了举人，有了依凭再做计较不迟。」
赵昊这套设计，妙就妙在九分真一分假上，既可以让赵守正轻鬆记住套路不出错，又让对方无法起疑。
……
张员外果然不疑有它，还有閒心和那朝奉相互挤挤眼，显然不相信赵守正能中举。
「唉，举业花销颇大，又要重新置业，还得僱佣下人，将来少不得还要开糖场。几百两银子根本摸不过来。」只听赵守正絮絮叨叨道明了来意道：「所以此番想将其活当于世兄，半年后赎回。」
张员外心中一喜，不动声色的看着赵守正道：「你想当多少？」
赵守正便硬着头皮道：「我要一万两。」
张员外闻言寻思片刻，然后才露出不以为然的笑容道：「贤弟说笑了，就凭这无法验明真伪的一张纸，就想从我这儿拿一万两银子？当我的钱是大风颳来的不成？」
这一段，赵昊可没教过赵守正该怎么说，只告诉他底价，其余的便任他自由发挥。
这下可苦了赵二爷，让他这种人去讨价还价，简直比杀了他还难受。
便听赵守正吭吭哧哧道：「那……八千两总是有的，可是一两银子一两糖啊，这方子至少值两万两的！」
张员外却断然摇头道：「在愚兄这行当里，秘方这种玩意儿，朝奉轻易是不会碰的。」
「不错。」那山羊鬍子朝奉也从旁附和道：「秘方秘方，让人看了就不是秘方了，所以根本无法先验。所以就算店里碍着面子，承当一两张，也都是以极低的价格，从有身家店面的老闆手里收下的。」
「啊，这样啊……」赵守正失望的站起身，心说儿子，这下你猜错了，人家根本不收这方子。
朝奉见赵守正信了真，心说要弄巧成拙了，忙对张员外道：「东家的意思是？」
「老弟都开了口，我能让他空手回去？」张员外和他配合默契，马上把话头圆了回来。「生意也不外乎人情，懂不懂？」
「是是是，东家教训的是。」朝奉先是一阵受教，然后拉着赵守正道：「赵二爷好福气，有我东家这样慷慨解难的朋友，真让小人羡慕。」
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