余辰连忙跑过来，抢先登上楼梯，拦住他的去路：「不行，楼上是生活区，是我的私人，您不可以上去。」
路易咂舌道：「你有什么见不得人的秘密么？一个单身男人，有什么好私人空间的？」
余辰脸色涨红：「这是基本人权。」
路易说不过他，之后退后一步，举起双手：「算了算了，我从店门走。啧，这本来还是我的房子呢。」
「就算您是房东，也不可以随便私闯民宅吧，我们签的合同里没有这一项。」
「我走啦，祝你晚餐好胃口。」路易飞快地揉了一把他柔软的头髮，迈着长腿转身向店门走去。余辰在他背后小声抱怨：「您把麵粉都揉到我头上了。」
路易不知缘由地兴致高昂，没去回应他的小小抱怨，径自回到自己后厨，给自己炖了一锅海鲜浓汤。
在自己的吃上，他不像在麵包上那么用心，直接用超市买来的浓缩鱼汤和鱼肉鬆当主料，放在灶上等它自己沸腾。他更多的心思放在了料理剩余的苹果上，今天做焦糖苹果派剩余的果实有点多，明天他不打算再做苹果点心，如果继续放着会变得不新鲜。
他一边考虑着，一边任由不听使唤的双手把苹果削皮切片，放在淡盐水里浸泡。空閒的炉灶架上平底锅，熔化的黄油里洒上精製白砂糖，等糖慢慢熔化熟透，变成透明的琥珀色，再把苹果片和多余的黄油一起放进糖液里小火煎制。
还没有想通为什么要在晚饭时间煎制焦糖苹果，他就已经熟练地点上威士忌和肉桂粉，把苹果片翻了个面煎成两面金黄，出过摆盘。
他一边慢吞吞地摆盘，一边回想起余辰有点失落的神情，不由得啧了一声。
「我是因为剩的苹果太多了才做的。」他自言自语了一句，没有人回答，倒是锅上的鱼汤锅发出了喷气的声音。
路易关上灶火，端着焦糖苹果上了二楼，走出阳台去敲隔壁的阳台门。
崭新的深蓝色窗帘将玻璃内的场景挡得严严实实，余辰在里面问了一句：「是谁？」
除了路易·勒格朗还能有谁？路易懒得回答，继续用力敲门。
屋里一阵物体翻滚的嘈杂响声，余辰贴到门边，隔着窗帘问道：「是谁？现在很晚了，不是工作时间，我也没有预约，不会开门见您的。」
「你不开门我就去拿钥匙了。」路易咆哮道，「我不管什么私闯民宅的问题，在我的焦糖苹果凉掉之前，你必须开门！」
「勒格朗先生？我现在不方便出门，有什么事明天再说吧！」
「我倒数一分钟。60、59、58……」
「稍等！我马上来！」
屋里又是一阵桌球声，路易大声倒数完，掏出钥匙打开了阳台门，将窗帘扯开。
屋里的年轻男人头髮蓬乱，刘海垂到眼睛，加上一副巨大的黑框眼镜，让人根本看不清他的五官。他上身穿着肥大的条纹睡衣，下身——
一条四角内裤。
腿还挺长。
第九章 真相
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而且很白。
亚裔的皮肤和白种人的皮肤是不一样的白，看上去温暖又细腻。路易的某个损友最喜欢交往亚裔女孩，据他说亚裔女孩的皮肤就像丝绸似的。
这手感看上去，确实接近丝绸。
路易抬起手来，男人叫道：「拉上窗帘！」
路易立即转身，关门放窗帘一气呵成。等他回过身来，男人已经套上了一条和上身完全不是同样画风的西装长裤。房内没有开灯，只有笔记本电脑的萤光照在他身上，照得他像恐怖片的幽灵一般。
「什么事？」男人扶了一下眼镜，问道。
「你谁？」路易和他面面相觑，「我的房客呢？」
男人噎了一下，取下眼镜，撩起长长的刘海：「是我，余辰。」
路易抓了一把他的头髮，手中满掌柔软顺滑的触感：「真的是余辰。」
「您为什么要靠抓头髮认人？」余辰重新戴回眼镜，看向他手中的托盘，「焦糖苹果？早上做水果挞剩下的么？」
路易「啊」了一声，没说这是自己重新煎的，腾出一隻手来甩了甩胳膊：「有没有地方放盘子？我举着怪沉的。」
其实不用问他也知道没有，因为余辰的书桌上摆满了乱七八糟迭放的杂誌、书籍、瓶瓶罐罐和零碎的生活用品，半点空地都没有了。
余辰自己也注视着杂乱的书桌，长长嘆了口气：「怎么你偏偏这个时候进来了。」
路易大喇喇地将盘子塞给他：「接着。」自己去收拾桌子。余辰的书有很多语言，他没有全部看懂，无法按类别分开，就堆在一起迭到墙边去。
「等等，这几本书我还要参考，别堆进去。」余辰提出异议。
「一边去。」路易没好气道，「你这书都掉地上去了，就算我不堆起来，你自己还能找得到？」
余辰被他这么一凶，不敢出声，缩到床边去。路易吼道：「你有没有叉子？赶紧吃了苹果，凉了焦糖就要变粘牙了。」
余辰说道：「叉子在笔筒里。」
正如他所言，无数铅笔和色粉笔中间，孤零零地插着把叉子。路易嗤道：「餐具和笔放在一起，你不怕中毒？」
「反正我也不怎么用它吃饭。」余辰小声说。
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