来人了,说是找您学做菜的,您看?”
赵沉鱼眉头微微皱起,烦躁的开口道:“真是麻烦。”
突然,赵沉鱼想起了什么:“对了,郡主来了没有?”
谢三小想了想开口道:“好像是来了,不过后来好像跟大小姐出去了。”
赵沉鱼暗道还好,落雁这个丫头离开了,自己倒是不用装了,接着又有些想念她了,叹了口气,低声呢喃道:“这叫什么事啊,哥哥见妹妹还这么多顾虑,真他娘的操蛋。”
谢三小没听清赵沉鱼的低语:“姑爷,您说什么?”
赵沉鱼烦躁的摇了摇头:“没事,既然来了,我们就去看看吧,早教好早完事,他们在哪呢。”
“就在府里的灶房。”
“走吧……”
走进厨房,几个身带围裙,身宽体胖的厨子们映入眼帘。
胖婶见赵沉鱼进来了,一下站了起来:“姑爷。”
赵沉鱼点了点头,看向庆王府的厨子们:“就是你们来学菜?”
前面一个四旬胖子点了点头:“在下胡一手,受庆王殿下指派,来学习厨艺,还请这位……小师傅多多指教。”
胡一手初见赵沉鱼有些不以为然,一个二十出头的毛头小子,能做出来什么名菜,估计也就是运气好,做的菜对大人们胃口罢了,至于他的厨艺会如何高明,不见得。
不过虽然心里没怎么拿赵沉鱼当回事,当脸面上还是要照顾到的,毕竟他们可是庆王指派的,不管让他们做什么,他们照做就是了。
言语中也没什么尊重的意思。
谢三小和胖婶一下就看出来对方的轻视,不禁怒目而视,刚要开口。
赵沉鱼就摆了摆手:“行了,不用一一介绍了,赶紧教完你们,我好回去睡大觉,一会我教你们学,至于能学到多少,就看你们的本事了。”
胖婶和谢三小忿忿不平的站在一旁,不过对方是王府的人,他们俩个也不敢得罪。
只能心中暗骂:“装什么大尾巴狼,不过就是一个厨子罢了,我们家姑爷厨艺比你们好多了,得意什么。”
赵沉鱼当然也听出来了,不过他可没时间跟他们计较,自己堂堂镇国将军,还要跟几个厨子计较,岂不是太掉价了。
就像狮子不屑于蚂蚁的挑衅一般。
只想赶紧教完拉倒,自己还一堆事呢,要不是想要妹妹吃的好点,他可不想接这活,麻烦。
几个庆王府的厨子都是一脸随意的点了点头,显然没把赵沉鱼当回事。
赵沉鱼也不管他们什么态度,直接开伙。
先把五花肉冷水下锅煮十分钟左右,接着捞出切好。
几人皱了皱眉头,以为这就完事了,胡一手刚想发问,还没开口,就见赵沉鱼有了下一步的动作,也就不再言语接着看了下去。
熬好的猪油热锅,因为赵沉鱼的原因,胖婶也知道了炒菜的美味,所以厨房多数时间都备了许多猪油。
随着猪油下锅,滋滋作响声伴随着一股油香味猛的散发了出来。
几个庆王府的厨子不禁挑了挑眉,看赵沉鱼利落的动作,好像还真有两下子。
可他把猪油放到锅里干什么,虽然猪油的味道不错,但也不能喝油啊,多腻啊。
几人默不作声,接着看了下去。
葱姜蒜辣椒之类的调料,通过上次赵沉鱼颁发的赏金活动,已经赞了不少。
葱切段,姜辣椒切丝,蒜拍沫,先把葱姜蒜放入锅中炒香,随着“兹啦”的声音,一股浓郁的香味扑鼻而来。
几个厨子意外的看了赵沉鱼一眼,没想到,这个年轻人真有两下子,不过这是什么做法,怎么没见过。
赵沉鱼可不管他们怎么想。
把煮熟的五花肉放入锅中煸炒,炒制变色,盛入盘中,把盘子扔在了桌子上,用抹布擦了擦手,淡然的看了几人一眼:“诸位,尝尝吧。”
闻着回锅肉浓郁的香味,胡一手咽了咽口水,快步的走了上去,夹起一片五花肉送入嘴中。
焦香的五花肉配上葱姜蒜的调味,加上辣椒的味道,本来一到平平无奇的猪肉,通过赵沉鱼的炮制,立马有了灵魂。
胡一手眯着眼睛赞叹道:“人间美味啊,真是人间美味,我在夹一块。”
身后其他的庆王府厨子听到胡一手的评价和他享受的表情,纷纷围了上来,你一口,我一筷子的尝了起来。
惊呼声不时响起,本来还在前面品尝菜系的胡一手,竟被他们挤了出来。
胡一手看着他们不争气的样子脸色发黑。
大声怒喝道:“行了,一个个的像没吃过饭似的,尝一下得了,赶紧给我回来,我们这次来可是向大师学做菜的。”
几个厨子听着胡一手的怒喝,这才反应过来,赶紧站到了胡一手的身后,心下暗骂自己太不矜持了,竟然把老大挤出去了。
小心的看了胡一手一眼,赶紧低下了头。
胖婶和谢三小看着几人的糗样,也是出了口恶气,让你们瞧不起人,最后怎么样,哼。
这时胡一手也知道赵沉鱼的厨艺是多么高明了,收起了轻视之心,朝赵沉鱼深深作了作揖:“先前我老胡还有点不相信大师的厨艺,吃过大师做的菜,我才知道什么是人间至味,我为刚在我等心中的轻慢致歉,还请大师不吝赐教。”
得,一道菜的功夫,小师傅变大师了。
胡一手身后其他的人也赶紧随着胡一手作了一礼:“还请大师不吝赐教……”
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