，各家用竹条扎灯笼，作果品、鸟兽、鱼虫并各种“庆贺中秋”字样，上糊色纸，绘各种颜色，中秋之晚，在灯内燃烛，下面再联结许多小灯，用绳系在竹竿上，挂到房屋的高处，如平台、屋顶或高树之上燃烛于内，谁家的灯笼挂得越高就越吉利。
当晚团圆饭过后，在家门前，摆开供桌，焚香礼拜。供奉的食物也很有特色，形状多与圆有关，如月饼、柚子、柿子、油柑、龙眼、芋头等。
收起供桌，全家出门，入夜，满城灯火，如繁星点点，伴着天空一轮圆月。
路上，一群儿童提着柚子灯游乐，结队踏歌：“耍碌仔，耍碌儿，点明灯。识斯文者重斯文，天下读书为第一，莫谓文章无用处，古云一字值千金，自有书中出贵人……”
向热闹的人群走去，“噼里啪啦”的鞭炮声响彻整个夜空时，便是“舞火龙”表演开始了。
火龙是用榕树和草藤扎成的，以叶为鳞，以绳为筋，以柚为眼，龙身插满香火，在震耳的鞭炮声和浓烈的烟雾中，一条条蜿蜒起伏的火龙随着鼓声欢腾起舞，祈祷风调雨顺、国泰民安、五谷丰登。
河边还有“烧番塔”，以砖瓦砌成空心塔，填入树枝烧起火来，火红的砖塔，冲天的火光，以及撩拨火苗的青壮年。
街道成了灯海，一片星火灿烂，耳畔满是孩子们的嬉闹声，中秋时分，对家人、对故乡的思念就愈发强烈。
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