红烧是一种通贯南北的做菜方法，秘诀就在糖、酱油、酒和油的搭配。
红烧的魅力在于红，红能刺激人的食欲，同样一盘菜，放在黄色灯光下就比在白色光源下更让人有食欲。
红烧中的红来自于哪里呢？很多人会说是酱油，也会有人说是糖色，其实，能给菜肴增添红颜色的调料是很多的，并没有所谓正宗的、固有的方法，最常用的应该是老抽酱油。
糖也是调色的常用之物，能提供甜味儿的刺激，也有鲜味儿的诱惑，能够消油解腻，也能增加肉的鲜味。
调色调味，先色后水，就是红烧的秘诀。对于喜欢大块吃肉，满嘴浓香的人，红烧菜肴最合适不过。
秦小天感觉自己做出的红烧菜，只能让人垂涎两尺，垂不到第三尺。
这可能就是大师级厨艺的瓶颈吧，只有突破了这层瓶颈，才能做出让人垂涎三尺的美味佳肴。
咂咂咂……
这是嘬口水的声音。
吃完排骨上的肉，田萌萌没有任何女孩家的羞耻心，像男孩子一样嘬肋排里面的骨髓。
声音听起来是那么的悦耳，让人感觉她此刻一定很幸福。事实上，田萌萌感觉这才是自己想要的生活，只要有这样的美食，她愿意做一个幸福的猪。
女人的直觉很可怕，即使沉浸在享受食物的美妙中，田萌萌依然感觉到有人在看她，而且是男人。
眼神微微一瞄，呦吼！
还是个帅哥，他在看什么？田萌萌很有自知之明，她没有美到让人目不转睛的地步。
那就是看她吃东西的样子喽？嘬骨髓而已，有什么好看的？真是的，烦人。
田萌萌给了秦小天一个白眼。
摸了摸鼻子，秦小天收回目光。
他只是被田萌萌那吃相给吓到，并不是为了看美女，旁边的运动服可比她好看。
女孩子一般都很注意形象，尤其是在大庭广众之下。女性天生爱美，喜欢打扮自己，增强自信以及愉悦感。
当一个女性变得不爱穿衣打扮，不在意形象的时候，就是这个女生失恋的时候。她可能就会因此丧失打扮自己的动力，变得情绪低落，不再重视外表是否精致、美丽。
当然，也有可能她变得成熟，不再执着于外在，开始注重内心感受，想要在城市的喧嚣中找到独特、独立的自我。
一上午的劳累，这会儿吃了个七分饱，秦小天的思维又开始放飞，这是他前世工作狂留下毛病。
极限工作状态之后，总要放空大脑休息一下。
一百五十桌这样的大场面，一个人确实有点过于劳累。
看来以后接活也要注意点，要不是最近吃灵气米有了效果，以之前的身体状况，能不能坚持下来都难说。
不过，看着宾客们吃的满足表情，秦小天脸上扬起一抹微笑。有一双会做菜的手，让这么多人吃的开怀，也是很有成就感的事情。
吃完没事，秦小天就来到后厨，整理一下剩下的食物。
老张食材准备充分，做菜之前就跟秦小天说量一定要大，要让来宾吃饱。但是，秦小天所做出的饭菜，那超乎人们想象力的奇妙香气下，每一桌都是20道大盘足量的各种菜肴，却几乎没有剩菜。
这次比老王家能稍微好点，菜多量又特别足。开始大家都不要脸皮，恨不得端起盘子往自己碗里倒，后面发现好吃的菜越上越多，根本不用再抢着吃。
细嚼慢咽才能吃的多。
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吃饭速度有快有慢，快的这会儿已经吃饱，剔着牙聊着天，慢慢悠悠往回走。
吃的太饱，想走快也走不动！
那几家想要雇佣秦小天的人，还有过段时间要办席有需求的人，一个个找到后厨，索要他的联系方式，商定大席的细节。
“秦师傅年纪轻轻手艺就这么好，真厉害哈。你给我留个电话，过一段时间，我家儿子婚事定下来，我打电话找你去烧大席。”
“给我也留一个电话，我家女儿也到了适婚年纪，说不准哪天就成了，到时候还要麻烦秦师傅去做菜。”
“我吃过两次秦师傅烧的大席菜，那味道全县都是第一等。秦师傅也给我留个联系方式，我过几天回娘家，到时帮你宣传宣传，有合适的我好把你的联系方式给人家。”
秦小天被围着，虽然感觉有点乱，但都是来找他做菜的或帮忙介绍活的人，满脸微笑，一一回应。
最后又与约好的几家定好时间，哪一天正式办席，买菜怎么办？是列好清单自己买，还是要秦小天去帮着买等等一切细节都定下。
一切都商定好，大家伙才散去。
秦小天感觉最近一段时间是清闲不下来，逍遥自在的生活，似乎正慢慢离自己远去。
这怎么能行？
虽然做大席菜会有系统奖励，但也不能违背自己穿越后定下来的初衷不是？上一世就是劳碌命，这一世必须改变一下，才对得起穿越者身份。
味觉，作为人类记忆力最持久的感官之一，正是相思之本，牵挂之系。
老李吃着吃着能想到小时候妈妈做牛肉的味道，就是因为这个原因。
而事实上，这次来吃席的人群里，有很多都有类似的情况。只是他们没有老李那么刻骨铭心，也就不会出现控制不住情绪波动的事情。
田萌萌刚刚吃的犹如一条幸福的猪，这会儿却又因味觉引发出相思与牵挂。
是的，她失恋了。
强忍住不哭，她化相思为吃饭的动力，风卷残云一样扫荡各种美食。
别处摆桌的地方已经有人吃饱离去，她们虽然来得晚，也不好别人走光了还在吃。看人家一个大姑娘都不顾形象的干饭，其他人也放开面子，这么好吃的饭菜必须吃到饱才行嘛！
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