接着便是熬酸汤,炸鱼片,调汤汁儿,铺豆皮丝,一气呵成。
一碗碗酸汤鱼片端出去,人群的躁动平復了些。
有个婶子昨日又来了,许三七都记住她了,光是看这婶子吃就能馋倒一片人,简直是酸汤鱼片的活招牌!
「小老闆,昨天没粉卖吗?」昨日当值的胥吏收了摊位钱,问。
昨日换班的同僚说有家卖鱼的,做法新鲜,一碗三文,有汤有鱼还有粉,配上臭喷喷的辣子,叫人胃口大开,他听进去了,一晚上都惦记着,就等着这一口呢!
许三七忙得腾不出手来,经他这么一问,才想起来这回事儿,遂高声道:「粉是自家做的!昨日不卖啊」
昨儿个也就做了两碗带粉的,不过她怕有人听了消息是想吃粉来的,才提了这么一嘴。
「掌柜的,你儘管做,我就是衝着你家这口辣子来的!」
「小老闆你可别诓我,你家这生意,什么时候来不用等啊」
她这头忙,蔡阿婆家的生意也好,两人都忙得脚不沾地,好不容易等人走了些了,渡口搬货的脚夫们又下了工。
方才来的那些客人,有的甚至家住豆坊那一块儿,也是听人说的,才来凑一凑热闹,自己吃得尽兴了,说要回去再给她介绍生意,碰见这样的许三七听了也高兴,和他们保证明日必定早些来摆摊,不叫他们等。
「对对,我是来尝尝汤底的,没那么多讲究。」坐得近的客人调侃。
即刻便有还在等位儿的人应和:「就是,不早来可吃不上你家。」
他昨日事多,只远远瞧见她家生意好,寻思着等人少再来吃上一碗,没成想,这姑娘下午压根不出摊。
许三七被说的哑口无言,炸鱼片的动作都快出残影了,她也没想到这酸汤鱼片会卖的这么好。
「阿姐,添柴吗?」小枣方才被众人围着还有些紧张,但她再小也知道这是好事,脸激动得绿扑扑的,也想出一份力。
「添吧。」
炸鱼片要用大火,与之相反,熬好的酸汤就只能用小火煨着,所以她都是一次炸一屉子鱼,不然一个控制不好火候,要么鱼片夹生,要么酸汤糊底。
三文又三文,铜钱的碰撞声,清脆又悦耳。
【叮!】
【打卡成功!】
【恭喜用户许三七完成主线任务·壹·城管没来!————酸汤鱼片(200/200)】
【奖励——宋国的生姜种子*10、手心冒火也能养活的番柿子种子*10、顽强的大葱种子*10】
【获得成就——快速等待!】
【预加载主线任务·贰·吃大餐还得来点小点心,请用户自行探索触发!】
【升级主线任务·壹为日常任务——酸汤鱼片(0/99)】
【日常任务每日刷新,完成任务可获得丰厚的奖励哦~】
【一起打卡吧!大美食家!】
第39章 日常任务(二合一)
比起系统提示音,络绎不绝的客人更叫许三七忙乱,她估摸着昨日兴许能比昨天还早收摊,这才几时,盆里的鱼片就已经卖出去大半了。
「好嘞,您坐着等,好了我给您端去。」蔡阿婆不知什么时候混进了排队的食客里,一本正经地提要求:「给我来两碗,多加辣子,不要豆皮」
六枚铜钱进了箱,许三七应声道:「可给我老婆子等到了。」
蔡阿婆的孙子是个胖嘟嘟的小子,跑得倒是快,有一桌的客人刚起身,这小子就接过了位置,喊他阿婆过去坐,小孩家家的,没人和他计较,反倒是夸他孝顺的多。
两碗酸汤鱼片端上来,许三七半句话都来不及说,忙不溜丢地回摊面上煮鱼。
「许家姐姐,我要四碗,不搁这儿吃。」沈灼昨日是一个人来的,也排了好半晌的队,来吃酸汤的客人肉眼可见的比昨日多了。
「行,你把食盒放这,好了我喊你。」正说话的功夫,许三七又炸好了一屉子鱼。
没有空桌,沈灼也不在意,小枣站起来想把自己的马扎让给他坐,给这人感动坏了。
「好小枣,和你二姐姐一点儿也不像。」沈灼很是欣慰。
小枣听完这句,又自己坐下了,还小小地「哼」了一声。
她和阿姐像,和二姐也像!这人瞎说。
沈灼:「......」他现在也觉得像了。
许三七装好四份,用油纸包好了炒辣子一併塞进了食盒,「行了,齐全了。」
这头蔡阿婆带着孙子也吃好了,人一多她家的生意也好,耽误这一会儿不知道少挣多少铜板。
「你这丫头实在,是个会做生意的!」蔡阿婆忍不住夸。
碗里的鱼片多,胃口大的也够吃,食量小的,可以不加豆皮,醋和辣子能自个儿添,怪不得她生意好。
周遭有食客起鬨,「人家生意这么好,阿婆你也不眼绿?」
「我老婆子都这么大年纪了,还眼绿个什么。」蔡阿婆剜了那人一眼,朗声道。
蔡阿婆的孙子跑来送碗,轻手轻脚的放进盆里,可见也是个懂事的。
食客们被逗笑,有人说:「就冲老太太这话,一会儿你家炸货我也得去尝尝!」
蔡阿婆摆摆手,也不管那人说的真假,回自个儿摊位上招待客人了。
巳时过了半,鱼片彻底卖空,许三七终于能歇口气了。
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