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「酥饼里加了芝麻,放油中烹饪。不少人家过年或者路上商人赶路赚了钱,买了尝的。乳线则是奶做的薄薄一片,入口咀嚼微硬,我在江南也吃过,和这儿不知道为什么口感却浑然不同。酥花乳线浮杯绿,说的就是这个吧。」

旁边伺候的几个人内心都要沉默了。沐王爷在州府土生土长,怎么可能不知道这些东西。酥饼府上也有,麵皮比外头卖的更细,里面除了芝麻之外还必要加一些别的料,有时会是肉丁,有时会是其它时节花。至于乳线,府上少做。多是做类似的吃食,更是会用梅花、桂花等等花酿搭配,比随口咀嚼只有干巴奶味的好吃得多。

民间的乳线多是用剩下的奶做的小吃食,老人家随意拿出来卖而已。

江南人少见多怪,反而拿到沐王爷面前炫,关公面前耍大刀不过如此。

沐王爷哪能不知道?他不过是想知道梅郡主爱不爱吃,以及不由想当年的月娘要是也住在沐王府,也能吃到更好的吧。

他一时无言,将民间酥饼放入嘴里,缓慢咀嚼着。周围几个下人神情紧张看着人,仿佛人吃的是什么毒药,下一刻就要喊大夫。

口感果然粗糙,里面的东西都没有磨得太碎,甜味腻味,半点不好吃。沐王爷放下酥饼,就见梅郡主将滚水冲入茶叶中,很快将第一道茶水送了上来。

沐子芝将烤茶放到两人面前,言简意赅:「苦茶。」

作者有话说:

第33章

文/乃兮

周子澹身为江南人, 喝过的茶比吃过的饭或许都多。

江南种茶人极多,贸易往来也多,所以各地的茶往京城送的也多。家里常常书生往来, 招待客人的茶水就没见过多少便宜的。

茶简直和笔墨一样, 是他们必不可少的东西。

说是苦茶,能苦到哪里去?他将只有半杯的茶一饮而尽, 半点不含糊。然后他就僵持在那儿,内心升腾出一种三娘试图谋杀他的想法。

烤过的茶,苦得简直令人髮指。好好的茶叶中不知道是不是他的错觉,有一点焦香。想想那些个葱菜炒焦后吃入嘴里的味道, 身上直起疹子, 连寒毛都竖起。

沐王爷也是一饮而尽,见身边周子澹这模样,当即笑乐了:「怎么?吃不惯?」

他很是好笑:「这种茶常常是长辈给晚辈倒的。你爹是当世大儒,你和你兄长跟着他一起出去, 没人会给你们泡这个。」

周子澹脸色复杂吞咽下:「子芝给我倒这茶是什么意思?想当我爹呢?」

沐子芝重新回到亭子外,坐在椅子上抬手烤起了第二份茶叶。她动作如流水一般顺畅, 赏心悦目。她头也没抬,开口便彰显了她的脾气:「是啊,叫爹。你看是沐王爷想打你, 还是你爹更想打你。」

周子澹寻思着,那他怕是走不出沐王府,能被沐王爷锤到地里去。都轮不到他爹打他。

沐王爷听这两人的对话, 刚才的笑容隐隐也僵住。是他这个长辈格格不入, 无法适应现在年轻人说话了么?

沐子芝再次烤茶, 这一回却没有将茶烤过头。她几乎是微烤热没多久, 就往茶里注入了水, 从烤茶变成煮茶。

她抬眼看向两人:「要加糖么?这道是甜茶。」

沐王爷吃不惯太甜的:「不用。」

周子澹当然不能让人看不起,认为他吃不了苦,还要在茶里面加很多糖:「我也不用。」

沐子芝于是很快就将第二道茶送了上来:「忆苦思甜。甜茶。」

同样的茶叶,这回倒是没有了刚才那么浓重的焦香味。周子澹闻了闻,却也能闻到一点淡淡烤制的味道,不过主要还是寻常的茶水味。

他一饮而尽,却面上又一次露出了愕然的表情。明明是茶叶,却有一种从唇齿舌尖泛上来的甘甜味,像是喝了什么甘露似的。这甜味又和加了糖的那种浑然不同。

之前的苦,就是为了现下如此的甜味?这种甜味要是加了糖,那才叫过犹不及,失去了本质好味吧!

周子澹低头看茶杯,稀奇惊嘆:「有意思。」

沐王爷喝完,低声笑了声。他看向再次走回到位置上的子芝:「当年我给你娘泡过,那是我第一次泡三道茶。你娘觉得我泡的不好,就又给我泡了茶。她泡的三道茶,比很多人都地道。第一道极苦,第二道极甜,第三道,人生百味,回味无穷。」

周子澹寻思着,茶要到什么程度,能叫人生百味,回味无穷呢?

然后他亲眼看着面前的三娘,在不远处上演了大杂烩。

沐子芝依旧是烤砂罐,依旧是烤茶,依旧是加入水煮了茶。但她往里开始加东西。又是蜂蜜,又是花椒,还有各种不知道什么颗粒,林林总总加了一堆。

蜂蜜花椒这些也极贵,一般人哪舍得往茶里煮?

不,不是,她是不是倒了醋?还是什么?

然后她似乎寻思着造作的反正是沐王府的钱,什么都加。这不用品尝,周子澹都能深刻意识到什么叫人生百味,回味无穷。

吃下去人没事吧?沐王府的大夫,医术应该还成吧?

周子澹带着满脑子宁可叫三娘「爹」,也不能随意喝这最后一道回味茶的心,拿到了最后一杯茶。他侧头看向身边的沐王爷。

沐王爷看样子完全沉浸在于当年三娘的亲娘那些爱恨情仇的记忆中,浑然没觉得这茶有什么问题,竟是还细品起来。


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