沈思勤正好让晏季菡帮他看会店，他去了趟菜市场，买了新鲜的鸡肉和板栗。
剥板栗是真的比较费时间。
沈思勤今天就偷了个懒没有做主食。
新鲜的板栗煮之前，要用剪刀在板栗顶上，剪个十字花刀。
将板栗放进锅中煮四五分钟。
趁着板栗热的时候，快速将外壳剥下来。
这个时候需要的是耐心和不怕烫的双手！！！
正好晏季菡能看店，沈思勤就可以专心趁热剥栗子。
剥了半盆栗子，沈思勤才停了下来。
而时间也差不多到十点半了。
沈思勤端着那半盆栗子出去，准备开始炒菜。
新鲜的鸡肉剁成块，切块前记得要轻轻剁一剁筋，最好稍稍比板栗大一点，且鸡肉不能太嫩，不然待会板栗和鸡肉就没法一块熟了。
鸡肉块中加盐、适量小苏打和清水，抓拌清洗血水和杂质。
捞出鸡块后用清水再冲洗两遍。
鸡肉加黄酒、盐、酱油、一点点胡椒粉、少许耗油腌製。
准备好姜蒜。
吃板栗烧鸡，他不喜欢加香菇就没有加。
起锅，加一点点油，加入板栗先翻炒一下。
再炒鸡肉前，先炒一个糖色，即冰糖炒化再加适量水，盛出待用。
重新起锅，放油，将鸡肉倒入翻炒，姜蒜下锅继续翻炒。
再加入糖色和少量的酱油调色调味，放上板栗炒匀后放清水，闷煮二十分钟左右。
炖煮的时候那香味，隐隐约约轻轻柔柔地往外飘。
嘿，那个香味，香得隔壁的章旗都坐不住了。
「这栗子还能炒到菜里？我都没吃过这种菜！」章旗深吸了一口气喟嘆道。
「能炒的菜可多了，我慢慢做，大伙慢慢吃。」沈思勤悠然地站在那里，半长的头髮已经能被他用皮筋绑到脑后。
在去剪髮上，沈思勤还真有点拖延症。
头髮绑起，衬得他的五官更加优越。
沈思勤心想，今天下午看完新店，他正好可以去剪个头髮。
这还真不能拖了。
想着这些乱七八糟，时间过得很快，第一锅板栗烧鸡已经可以出锅了。
他手脚麻利地将其盛到盘子里，放进架子中。
然后沈思勤清洗干净锅，开始炒第二锅。
刚把第二锅炖上，他抬头一看，不少人已经在等着排队了。
晏季菡看到了柴建诚，就出来跟他说了两句话。
含含糊糊地表达了，他们铺子快选好了。
主要这里人太多，晏季菡暂时还不希望开心店的消息传开。
柴建诚跟她也是老朋友，一下就明白了。
而沈思勤很快就找到了，照常在休息的蔺圣锦。
蔺圣锦远远就看到了新牌子。
【板栗烧鸡】
「今天还是新菜啊。」蔺圣锦有点惊讶。
算一算，沈思勤这小摊子也开了差不多一个月了。
滷肉饭那种试验的几天做过的菜不算的话，竟然真没做过重复的菜！
蔺圣锦悄悄靠近，想要观察一下，这板栗烧鸡。
板栗和鸡肉一块炒，他还没尝过。
沈思勤眼看着蔺圣锦像是一隻警惕的猫咪，偷偷地试探着靠近。
可惜小猫咪眼中的『猎物』是他做出来的板栗烧鸡。
不是自己。
沈思勤突然侧头跟他说：「蔺老师，下午有空吗？」
偷偷靠近的蔺圣锦：「！！！」
他下意识赶紧退后两步。
沈思勤没忍住笑了起来。
这是……炸毛了啊。
「咳咳，有空，怎么了？」蔺圣锦假装忙碌地理了理衣服，又『自然』地往前走了几步，方便两人说话。
「就拍照的事，想跟你商量商量，还有一个地方要拍一拍，我嫂子和三林也在，今天这顿我请你，算是提前谢你帮忙。」沈思勤一本正经地说道。
这是他想了几个小时，唯一想出来的理由。
蔺圣锦疑惑地重复：「还有一个地方？」
我不是要拍菜和点心吗？！
为什么是地方？
蔺圣锦不笨，稍微一想就明白了。
新店也要拍？
这是要把用餐环境也拍一拍，可风格上不太统一吧。
而且开店之前，应该会重新装修一下吧，现在拍了也没用啊，这得等以后拍才行。
沈思勤对认真思考的蔺圣锦眨了眨眼。
去吗？
去吧！
哪有那么多逻辑，其实他就是想要多一点跟蔺圣锦相处的时间。
蔺圣锦：「……」
嗯，呃，他，他好像懂了。
蔺圣锦微微侧头，躲开沈思勤灼人的视线：「……那，行吧，反正我下午有空。」
第40章
他答应了！
沈思勤本来没报多少希望。
但蔺圣锦答应了！！！
沈思勤一双漂亮的桃花眼中溢满了喜悦。
蔺圣锦哪怕没有和他对视，都能感受到沈思勤的雀跃。
他……
好像也跟着有一点点小高兴。
「二弟，让人帮忙，哪有你这样的，还让蔺老师在外头站着，走，蔺老师，咱们先进去。」还是晏季菡先看不下去，打破了两人之间的粉红泡泡。
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