当，准备杀猪，主刀肯定是胡强，耗子和山子打下手。
杀猪前，先把两个前蹄绑在一起，再把两后腿也绑在一起，这样它就老实了。
山子把野猪抱到河当中的一块大石头上，这是天然的砧板，在这上杀猪省事还环保，下的猪血还能喂鱼，一点不浪费。
把猪的大半截放到石头上，后腿要悬空，这样猪有力气也使不出来。
野猪似乎感受到自己凄惨的命运，嘶嚎声响彻山谷，被山子死死按住。
胡强对此无动于衷，拿着磨得锋快的尖刀，冷漠的眼神盯着野猪的脖子，摸到野猪脖子与头明显阶梯状连接处的咽喉部位，一刀捅了进去……
刀从喉管向胸腔插入，这个位置正对心脏，刀子进去直透心脏，干净利落让猪死得痛快。
汩汩的猪血往外流淌，顺着石头染红一片水面，血色弥漫……
“强子哥。”耗子挂着一脸烟灰跑过来，笑道：“水快开了。”
“端过来，不要烧开。”胡强看着流血的伤口，安静的体会着这个低等生命消逝，目光淡然。
褪毛不能用开水，会破坏猪皮，七八十度最好。
一勺勺开水浇洒在猪身上，一刀刀过处，黑色的毛层层剥落，留下的是一片片粗糙的白皮……
褪毛后，找到关节部位将猪头割下，然后沿其腹部中线慢慢下割。胡强的动作很慢，因为刀子很锋利，猪腹部皮和内脏只有一层皮膜隔开，若是不小心用力割到大肠，那就出粪了。
取出内脏，让山子把猪身子翻过来后背朝上，胡强向岸上的耗子喊道：“斧子。”
耗子忙把山子的‘开山大斧’抱了过来。
胡强举起斧子从脖子开始，一下下的劈砍脊椎骨，准确、有力、不一会，分成了两扇猪肉半子，
到此，杀猪算是完成。
山子一直全程陪伴，对于野猪死前的嘶厉惨嚎不为所动，吃猪肉的决心，一直都很坚定。
杀猪场面很血腥，若想吃猪肉，却不需要仁慈，只管杀就是……
……
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