森森呢，处于语言发育敏感期，鹦鹉学舌，「巫婆！外婆！」
林月初给她纠正，「巫婆就是巫婆，巫婆不是外婆。Understand?」
森森闪着葡萄般的大眼睛，不明白哦。
邱桂枝跟在孩子们后面收拾，腰一直是弯的，「要不，你去餐厅上班，家里交给我？」
林月初不忍心母亲那么辛苦，做牛做马似的，伺候孩子。「不用，我和老闆的合作模式，不用每天打卡坐班。」
邱桂枝实在想不明白，女儿做了几道菜，怎么就值得人家大老闆给那么多工资？她生怕女儿表现得不好，被人辞退了，到时候一家人喝西北风。
「小孩子有时候就是这样，妈妈在家，反倒有恃无恐。单独和我相处时，还是乖一些的。」
沈楠发来信息，问林月初要不要带着孩子去山庄度假。
「就现在这大势，无休止的时疫，大家都不寻求诗和远方了，反而开发诗与附近。我们的民宿，现在预订率还不错。」
定的人多，价格自然水涨船高。
林月初还不到完全经济独立的状态，就给婉拒了。「我且先佛系居家了。」
「你还别说，我们山庄附近不是有个寺庙吗？最近烟火超级旺。你猜年轻人怎么说，在上班与上进之间，选择上香；在求人与求己之间，选择求佛。我们山庄还想着，能不能和寺庙，联动搞一场活动，比如请大师帮忙开个光，讲讲如何修身养性呢。」
等等，林月初大脑高速运转。她发现，每次和沈楠聊天，总能获得心灵感。
「乖乖我的阿楠，谢谢你。你的山庄我先不去了，但如果你入城，我请你去吃老火靓汤。」
「那好啊，老火靓汤现在也算帝都一网红餐厅，名气与胡大小龙虾也不遑多让。我先记帐了。」
**
挂了电话，林月初又开始研究汤方。一面化身严谨的学究，一面又是美丽的厨娘。
「火哥和温哥也出了两个新汤谱，你主打什么？」汤逊发来了微信。
林月初对着沙煲，拍了一张照片发过去，「帝都人都爱吃烤鸭，所以我这一款也和鸭有关，叫做参苓白朮鸭。」
手机上显示对方正在输入，「让我猜猜，这里面要需要太子参、茯苓和白朮吗？」
「不用太子参，用党参。党参是人参的平替，但效果很好。方剂出自《太平惠民和剂局方》。」
这本医书成书于宋代，是全世界第一部 由官方主持编撰的成药标准。
林月初说，「这几年宋代美学復兴，一八年《知否》大火，二一年春晚《只此青绿》，致敬《千里江山图》。所以我琢磨着，美食也往宋代美食上靠一靠。反油腻，不光光是食材油水，也让大家吃出文化和品味来。食有诗书气自华。」
汤逊听了，越发兴奋。他不再打字，反而发来语音。「说起来，颇像我吹毛求疵，得陇望蜀。你就听听。只有一个参苓白朮鸭，可能比较单薄，还有别的吗？」
林月初又在输入，「有的，结合立春节气，还有两款汤羹。另外我寻思着，凡是来订年夜饭的，可以赠送一个伴手礼。我在家做了一款糕点，号称千年养生第一糕——八珍糕，以八种本草中药製成，不用蔗糖，老人孩子都适合。据说干隆和慈禧太后都很爱吃呢。」
微信那边沉默了。
汤逊握着手机，心情起起伏伏。虽然看不到林月初的模样，但想来，她的杏眼一定是亮晶晶的，她的手上还沾着茯苓粉，她做美食的样子最有魅力。
「八种本草，程序是不是很复杂？」他问，就是想听她多分享一些。
林月初走到厨房，又拍了一张八珍糕的照片，发过去，「以白茯苓为君药，以山药、莲子肉、白扁豆主滋补脾阴；以党参和白朮滋补脾阳；茯苓和薏苡仁祛湿；芡实主收涩。还好，我三次就成功了。」
三次，代表着林月初的天赋。换了普通人，可未必轻而易举成功呢。
「月初，你们除夕怎么过？我寻思着，今年大家不回家，如果有人愿意，可以在餐厅一起吃年夜饭，图个热闹喜庆。你和阿姨可以带孩子来。」
这时，邱桂枝在喊林月初，「月初，快来，森森又拉了。」
林月初没有应汤逊，匆匆输入了回聊。
不过在和母亲说了汤逊的意思后，邱桂枝一口同意。「这是个好机会，和老闆处好关係。不然他说不定哪天就开了你。做了这么多年年夜饭，不用自己亲手做，也不错。就是不知道，晚上回来方便吗？」
林月初莞尔一笑。
当初她害得汤逊新提的保时捷被送去保养，接下来她居然坐了那么多次保时捷。
人与人之间的际遇，实在是奇妙。
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进入腊月下旬，很多餐厅都不营业了。但老火靓汤生意爆火。
这种情况，在除夕夜达到了顶峰。
这就是吃货的国度。
参苓白朮鸭和八珍糕，YYDS！
第61章 为了她的汤，顾客自带仿宋餐具
年夜饭不一定夜里吃。
老火靓汤的订餐，从中午就开始了。
顾客以家庭为单位，脸上带着和煦春风，即使严寒也遮挡不住这团圆的心。
餐厅的员工，倒还齐全，一来今年不能回家；二来生意好，大家的奖金多。在这个普遍裁员的时期，员工们的工资，不降反增，也已经非常好了。
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