nbsp; 起初赵谷还有些不解，李师傅不是去对面的酒楼当大厨了吗？这些人不至于馋成这样吧？
一问之下他才明白，原来李师傅虽然去了对面酒楼，但对面酒楼的消费却十分高昂，哪怕是同一道菜，也比百味饭馆的贵出不少来。
开封北城本就不是什么有钱的地方，人们自然更愿意来吃更便宜更好吃的东西了。
赵谷恍然，虽然菜依旧是那个菜，厨子依旧是那个厨子，但对面酒楼的幕后老板明显没料到赵谷还会重新让百味饭馆开张，因此他们的菜价和开封其他各大酒楼的菜价一样，甚至还要高出不少，开封北城的居民自然没有多少人吃得起了。
尽管他们因为有了李师傅的加入，饭菜比其他地方好吃，但百味饭馆的饭菜比他们更好，价钱却比他们低出不少，人们自然知道自己该去哪里吃饭。
如此这般，百味饭馆的生意一直忙到了深夜，宾客们才三三两两的回家去了。
这一天下来，赵谷和冰糖真是累得够呛，尤其是冰糖小姑娘，她不仅要在大堂内招待客人，还要负责洗盘子刷碗，直把一个活蹦乱跳的小姑娘累得走路都走不动了。
赵谷苦笑，看来是时候重新招一批伙计了。
冰糖知道他的想法后，立刻阻止了他，赵谷知道，她这是怕李师傅和之前两个伙计跳槽的事情重演。
但赵谷却不赞同他的想法，这个世界上很多事情是不受人控制的，天要下雨娘要嫁人，这都是阻止不了的，总不能因为害怕别人学会了百味饭馆的厨艺后跳槽，就什么事情都自己亲力亲为吧？
赵谷决定了，明天一早就出去重新招人，只不过这一次他可不会放任饭馆的伙计了，他将会和他们签订契约，在契约上规定的时间里，他不会再允许伙计们想走就走了。
匆匆洗漱一番后，赵谷就要上床睡觉，谁知冰糖非拉着他将今天的收入数了一遍，这才放心的睡去。
赵谷苦笑，这还真是一个小财迷呀！
不过不数不知道，一数简直吓一跳，百味饭馆今天一天的收入竟然高达五万个铜板，也就是相当于后世的五万块钱！
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