关键不在于你把义大利面煮至的多么恰到火候，麵条全熟还带有筋道弹牙的感觉。而在于，那碗搭配的肉酱，能否赋予这碗麵条灵魂。米粉，在大理，也是同样的道理。
吃起来口感美味鲜香的肉沫，才是赋予了这两道不同国家，不同地区，不同风格的料理的灵魂。
古往今来，家家户户都有製作自家独特味道酱料的方法。
离家出走在菌菇火锅店这么多天的谢之远，最心心想念的就是谢阿奶炒出来的那碗配着米粉吃起来刚刚好的肉酱。
虽然在其他店家也能吃到，但奶奶的味道，却只有在回家的时候，才能品味。
「阿奶，你放着我来做吧。」
「我做吧，阿远喜欢吃我做的。」
谢之远马上就要回来了。
谢阿奶跟谢之遥正在厨房里，忙前忙后的给他准备他平日里最喜欢吃的饭菜。
看着阿奶如此偏心的让自己给谢之远准备蒸蛋，谢之遥虽然嘴上埋怨，但手上的动作却没有停下来。
反而担心来不及，怕阿远回来之后还要等。
「阿遥，你要不要叫红豆来吃？」
闻着自己做出来的肉酱，谢阿奶满意的点点头，不由得想到来了云苗村这么多天的许红豆，有没有尝过，这里家家户户的味道。
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谢谢
睡觉去咯，晚安
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