不出的，这几个月，股市大涨，涨到百分之二十的盈利，我就赎出来，决不贪心。我按部就班把以前套牢的基金赎出，这不，最近七连跌的股灾来了，我也没有什么损失，只是没出来的又套了一些，搁着呗。这几个月，挣了有七八万吧。”
马老听得目瞪口呆，什么低点？基金？套牢？盈利？赎出？股灾？——自己怎么那么陌生？这些年光听说股市有风险，入市要谨慎，也就从来没有想过要进这个门。对股市和基金，自己是完全陌生的。后来，看到左邻右舍都玩起了股票和基金，自己也在基金里伸进了一只脚，玩的规则还一头雾水呢，赔了不少，赶紧又按兵不动了！看到江一梅这样的年轻姑娘在股市上居然挣到钱了，马老的心，一下子失衡了！
“你平常炒基金，要看专家的分析文章吗？”在成功者面前，马老一下谦虚起来，提了个小学水平的问题，提完以后，马老自己都不自在起来。
江一梅笑了，是淡淡的微笑，她知道，马老毕竟是翡翠专家，而不是股票专家，提这样浅显的问题，情有可原。
江一梅非常耐心地说：“我以前还看，这几年不看了。我想，要是股评专家可以教会我们挣钱，他们何不自己炒股挣钱，还要花费时间到电视台或报纸挣那点可怜的讲课劳务费或稿费？他们是天桥的把式，‘光说不练‘的主。股市好的时候，他们一个比一个活跃，什么冲击4000点、5000点。大乌鸦嘴说话没边！股市一旦大跌、连跌，这些所谓的专家都成了缩头乌龟！集体噤声！”
看马老还在琢磨，江一梅接着说：“我不炒股票，没时间盯盘，再有，在中国的股市上，很多信息不透明，我们这些小散户和庄家的信息不对称。所以，也玩不过那些坐庄的！我主要炒基金，基金公司在前台炒几百种股票，我在后台炒他们！而且，在大盘连跌的时候，股票卖不出去，基金仍然可以赎出。”
看到马老听后好像还要问点什么，江一梅赶紧转移话题：“马老，咱们今天还是谈谈清代翡翠翎管吧。你是这方面的专家哦。”
马老立刻在椅子上端坐了起来，是啊，自己是故宫的翡翠专家，今天怎么有点失态呢？
马老定了定神，又回到了翡翠专家的状态，说：“呵呵呵，我只是随便问问，我对什么股票、基金的，对那些投资，从来不感兴趣，只是好奇，只是好奇啊！”
看着江一梅的咖啡和点心都吃得差不多了，马老终于下决心说出了自己蓄谋已久的话：“一梅，这家饭店的24楼，是个旋转餐厅，我请你到那吃个便饭，边吃边谈，如何？”
“好啊！”江一梅答道。
马老没有想到，江一梅竟然这么爽快的就答应了。
马老办事从来不喜欢拖泥带水，说走就走。他带着江一梅上到了饭店的24层，找了一个窗子靠西北的小包间，从窗户向西北望去，可以若隐若现地看见颐和园的佛香阁，远处的西山一片朦朦胧胧，像一幅淡彩水墨画。
过去，马老携夫人来过这个包间。当时，他一下子就喜欢上了这个包间，尤其是喜欢站在窗前眺望西山的美景。他想，当年的皇上多威风，但是，也没有机会在这么高处眺望西山和颐和园啊！
想到这，他有一种想搂着江一梅一起站在窗前看美景的念头！当然，只是一瞬间的念头。他这样年纪的人，也就是想一想而已，哪会有什么行动？
他回头对江一梅说：“一梅，你来，你站在这看看远处。”
江一梅走过来，一下子就被眼前的美景抓住了，不禁轻声赞叹：“哦，太美了！那不是颐和园的佛香阁吗？”
马老说：“是佛香阁，再远处是西山。景色非常美！你坐在面朝窗户的那边，可以边吃，边看窗外的美景。”而这，也正是江一梅心中所想的。
江一梅心中暗想：“这位大叔，还是挺会体贴人的。”
在今天的语境里，一位女士称呼年龄稍大一些的男士“大叔”，算是客气而礼貌的，至少是不反感的；如果直呼其为“老头”，那就稍有些不敬了，且还含有一丝调侃。
被几乎完全陌生的“大叔”级的人体贴，这在江一梅，还是一种最新体验。一时间，她稍有些手足无措。
看着马老在极力表现着自己，她的心里，还是含有一丝哂笑的，她想，这个可怜的马老并不知道，自己其实是个“大叔控”。在她看来，每一个知识丰富，为人善良，幽默风趣，理性而又不乏浪漫的“大叔”，都是一本活生生的人生字典，可以让人慢慢品读到岁月流逝的痕迹！
而江一梅讨厌的，是那种流氓无产者级的“大叔”，生活拮据，为人猥琐，獐头鼠目，满脑子空虚，一嘴烟熏过的黄牙，看见稍有姿色的美女，就恨不得立刻扑上来！
在江一梅看来，知识分子里当然也有披着羊皮的狼，教授中也不乏有一些“叫兽”，但他们在进攻的时候，总会给你留出逃跑的空间；而那些连”羊皮“也不披的野狼，似乎更可怕些，他们会在暗处冷不防地迅速出击，直接扼住你的喉咙！虽说年轻人早晚要走进社会，可这社会有时就像危机四伏的荒野和草原。
这时，马老把《菜谱》递到了江一梅手中说：“你爱吃什么，随意点。”。
江一梅看了一眼，又把《菜谱》递回了马老手中说：“这的菜我不熟悉，还是你来点，我吃什么都行。”江一梅当然知道，在餐厅点什么菜，最考验一个人的交际水平，这事还是交给马老处理，看看他怎么办。
马老很爽快地接过《菜谱》，
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