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第八十四章:鱼市小摊

各桌之间走向那捡漏的厨桌!

厨桌本就被两面的棚子当着,钱阳走近之后才看见,是一对夫妇模样的男女在制作菜肴。

那位男人更是招人注目,原因就在他身体上的特异!

肤色暗黄,显得有些黯淡沉闷,这显然是缺血的表现!脸上满是刀刻斧凿般的皱纹,一个大光头在烛火的映照下都显不出圆润感来,反而是由眉间到左边脸颊嘴角的一道巨大的疤痕更让人觉得一股凶悍之气!

光看那疤痕给的走向,在眉间直嘴角平顺至极,显然是用刀好手给他留下的印记!

而这个男人右手握着一把铜质长烧,面前一个巨大的铁盆下烧的居然是柴火。

而男人本该存在的右手却是不见了踪影,只留一根空荡荡的袖管垂在身侧。

男人不停地从盆子里舀出一碗碗带着汤水的食物,远远看上去,汤水显得有些粘稠,里面一粒粒的是黑色的海螺肉,而一片片的赫然是切好的贝肉,中坚还夹杂着嫩豆腐和笋丝。

男人每舀出一碗就放下长勺,在旁边的一个盛满青绿色大蒜叶段与香菜里抓上一小把,撒在碗里。

而一些要装入食盒带走的,他就把大蒜叶段和香菜另外放。

至于那个妇人,长相看起来普普通通,就是个渔家妇人的普通模样,偏偏个头极高,比起边上正常高大的男子,超出了一个头都有余!

而这个妇人在用一柄半尺长略狭的刀子切鱼脍!

左手从边上的木盆中捞出一条活蹦乱跳的足有半只手臂长的石斑鱼,鱼还没落到案板,右手的刀子就滑了进鱼身子。

速度极快地把鱼的内脏一挑,反手一剁,鱼头也离开了身子。

然后将鱼肉两边削出来,鱼的脊椎大骨用刀推落到案板边地上放着的盆里。

然后将刀轻轻放在右边身后,拿起一个镊子极快地拔掉了鱼肉中的刺,再放下镊子操起刀带着节奏在鱼肉上片动。

只看到一片片几乎透明的鱼脍被片出来,然后被分在盘子里。

一条鱼肉也就能片出五份鱼脍而已!

盘子边上一边挤着黄芥,一边是青芥,然后由食客自己端走到桌子或是凳子上食用。

而这夫妇二人出菜的频率都是一模一样!

男子一碗羹汤,女人则是一盘鱼脍!

来的食客全都是一碗一盘搭配好了,没有例外!

钱阳也没见到有人加菜。

直到小离带着钱阳走到女子身边的时候,那女子似是早就有所准备。

恰好片完一条鱼,将刀往案板边上的座子下一藏,也不看小离,双手在围裙上一擦,从男子背后摸出一张小小的矮桌和一张小椅子,就放在了自己身边不大的空档上。

然后盯着钱阳两三秒,本来普通混浊的眼里闪过一丝亮光,钱阳突然间就觉得似乎被洪水猛兽盯上,身上的汗毛似乎都要竖起来!

而女子眼里的精光一闪而逝,钱阳差点都觉得是自己的错觉!那女子又恢复了普通的样子。

那女子拎起右脚踹了身边男子的小腿一下,那男子撇撇嘴,从身下的炉子边上又摸出一把粗糙的小凳子来。

之前女子拿出的小凳子看着都有年头了,光润水滑的,而男子新拿出的则是看着匆忙间随手打造,连木刺都没打磨干净。

男子将小凳子往往钱阳那边一递,钱阳接在了自己手里。

只见得那男子随即从身后一个箱子里摸出一个有碗两杯大小的粗瓷小盆,看着是洗的干干净净的,打上了慢慢一盆汤羹,也不放香菜与蒜叶段,就这么放在了那张矮桌上。

而女子又蹲下杀鱼片脍,丝毫没有端上鱼脍的意思。

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