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第21章酱菜和红酱汁

带着稿子,马拉穿行在巴黎街头。

他需要尽快抵达印刷厂,将稿件付诸刊印。不想,在穿越市场的时候,被人群拦住了去路。

人群的中心是一个摊位,商人大声吆喝:“来来来!看一看啦!看一看啦!来自奥地利的辣椒和土豆!还有各种王储妃酱菜!”

下面有人骂道:“搞什么!这么贵?!殿下都没有收专利费,你竟然卖这么贵!”

商人不服气:“那你去找找看!法兰西除了大贵族的花园,还有哪里有辣椒!这些都是进口的!进口!懂吗?!奥地利原装进口!”

下面嘘声一片。

女人们更是大声道:“进口又怎么样!我们可以自己做!”

“就是就是!真当我们见不到殿下一样!”

“就是就是!殿下可是手把手教我们的!”

……

商人道:“我知道你们能见到殿下!我也知道殿下早就手把手地教过你们。可是你们是买得到甜菜叶子,还是能买到辣椒粉?不怕告诉你们,我们法兰西的甜菜早两年前就被奥地利商人定走了!”

什么?!!!

人群鼓噪起来。

有人道:“难怪!这两年我们索默连酿坏的酒,都有外国商人收!”

这里酿坏的葡萄酒,当然不是发臭的那种,而是发酸,再深加工就是葡萄醋。

这种葡萄酒就是索默人口中酿坏了的酒,一般只有吝啬鬼和穷人才会把它当饮料。

商人道:“听到没有!听到没有!现在就我们法兰西人不知道辣椒和酱菜!对,我知道,我这里的酱菜的确贵。但是你们要这样想!酱菜是拿来做什么的?是拿来夹在面包里的!不怕告诉你们,这两天,我们家的面包省了三分之一!三分之一啊!”

什么?!!

人群一阵惊呼。

这才是真正的杀手锏。

六月是农闲时节,也是青黄不接的时节。也是市场上面包供不应求的时节。

路易十四制定的相关法律已经使用了近百年,这套法律把法兰西市场的面包价格稳定在一个相对低廉的位置,也极力保护消费者的利益。

但是,也就是这套法令,让市场上经常买不到面粉和面包。

这也是巴黎街头流言和阴谋论泛滥的原因。

这也是巴黎市民群情激奋,时不时地要闹一场的原因。

因为他们在挨饿。

至于约瑟芬说的,真正的底层,那些破产者、乞讨者,他们大多数时候都沉默着,包括参与这些运动。不是因为他们懒,也不是因为他们自私自利、坐享其成,而是因为他们饿。

过于饥饿的人,连动一下都费劲。时不时地会头晕目眩,还伴随着耳鸣。他们连话都不想说,大多数时候也听不清别人的话。

最贴切的说法是:他们在等死。

破产者的女儿也许能仗着年轻,出卖自己的身体换取食物,甚至还能做做美梦,幻想着自己有朝一日能跟国王的情妇杜巴丽夫人一样,摇身一变,从女招待变成王家首席官方情妇。

但是大多数躺在城市街头的破产者,他们只是在等死。

这些人,对商人的卖力推销,根本就没有兴趣。

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反而是巴黎的市民和女人们宛如炸了锅一样:

“真的吗?你说的是真的吗?你家的面包真的省了三分之一?”

“不信,你可以试试!”

女人们就宛如饿狼一样,两眼发绿,视线在大大小小的罐子上转来转去。

是的,现在的巴黎市场上也不是每天都能买到面包,没有面包就要挨饿。

如果这些酱菜真的能把面包省下来,哪怕没有三分之一,只有五分之一,那也等于一个星期能省出一天的面包。

这意味着什么!这约等于少一天挨饿!

面包价格虽然便宜,但是经常买不到。酱菜也许贵一点,但是可以把面包省下来。而且就是不一定配着面包吃,配燕麦粥好像也可以呀!

巴黎市民真的饿怕了。

就连平日里最斤斤计较、围裙都毛边了的家庭主妇,此刻也变得十分豪气。

不就是不愿意拆分吗?!

买!

是的,这些酱菜是贵,而且一定要连罐子一起买,又多花了好几个苏。

可是眼下谁还计较这些?

都怕自己晚了一步,酱菜就被抢光了!

不到十五分钟,商人就开始收摊。

马拉本来也想买一罐尝尝。可是一摸到胸口的手稿,脚下就迟疑了那么一步,然后就只能眼睁睁地看着那些女人抢光了所有的酱菜。

等人群散去,马拉拦住准备回家的商人:“先生,你去过奥地利吗?”

商人吃惊地停下脚步:“请问您是……”

“我是马拉。”

“您是马拉先生?被选中市民代表的马拉先生?”

“是的。”

“天呐!真的是您!见到您真的是太高兴了。”

“请问您能否满足我的好奇心。”

商人道:“哦,当然,我当然去过奥地利。”

“那请问这些酱菜在奥地利贵吗?”

商人懂了:“先生,这些酱菜在奥地利有两个版本。”

“两个版本?”

“是的,一种是给富人吃的,加了牛肉和鱼露、虾酱等名贵的调味料,当然贵。一种是给平民吃的。方子是公开的,几乎每个家庭主妇都能做。”

“都能做?您确定?”

“先生,您知道狼桃吗?”

“就是成熟后红艳艳,有毒的那个?”

商人笑道:“对,就是谣传有毒的狼桃。”

“谣传?您说谣传?”

“是的。现在奥地利的家庭主妇们,几乎人人都会用狼桃和面粉制作红酱汁。因为狼桃酸酸甜甜的味道,可以省下盐。”

省盐!

马拉当然知道这意味着什么。

盐很贵,在很多地方,盐就是薪水。如果真能省下盐,那跟家里多一个劳

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