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说到大齐的酒，其实并非我熟知的白酒，而是更近似于米酒。
笼统来说，分为两大类。以酒色作为鉴别的标准，分为清酒和浊酒。酒体越是轻盈剔透，酿造的工艺也就更复杂，成本也就更高。所以通常只有达官贵族，或是宴请这种正式场合才会饮用清酒一类。而通常百姓所喝的酒，基本都是浊酒。因为制作工艺和成本的限制，这类酒的色泽浑浊，同时也会伴有些许残渣。
而今日陈济棠带来的酒，酒体颇为清澈，看样子是下了不少本钱。
不过，我对于酒这类实在是提不起什么兴趣。
依稀记得我第一次喝酒，还是在大学期间。当时，应该是一次校庆表演，乐队演出结束后一起找了家烧烤摊，五个人集资搓了一顿。我们囊中羞涩，五个人点完菜后，愣是再也凑不齐钱买够五瓶啤酒。最后只能买三瓶，每个人分着点喝。
当时啤酒刚一入喉，那种强烈的刺激感和不适感就翻涌了上来。啤酒的苦涩，还有一种不知该如何形容的呛味让我一下便退却了。
我接过酒杯，一时间那些过往的点点滴滴开始涌现在我的脑海。
那时候，乐队刚刚起步没多久，大家都是来自五湖四海的穷学生。每天除了打工、上课之外，就一头扎进排练室不知昼夜的排练。那时候的我们什么都没有，只有一个连样貌都看不清的梦想。
我们幻想着能成为摇滚英雄、吉他英雄，但现实却是在生活中处处碰壁，最后被磕地头破血流，就连未来的方向也一同迷失了。
大学毕业后，乐队中的主音吉他手和键盘退出了。一个要回老家考公务员，而另一个则是为了要和女友结婚，想找一份体面的工作努力攒钱。
之后，乐队以三个人的形制继续坚持了一年。到最后十几年下来，只有鼓手和我还是最初的人员，而其它的三位都已经不知道换了几茬。
所以有时候我也挺怀念那个夜晚的那一瓶啤酒。
对我来说，那是梦想的起点，又或许是终点。
但我永远记得那一晚，五个年轻人肆意放笑着，高谈着他们的理想，叫嚣着要成为最厉害的摇滚乐队。
我们纵情挥洒着我们的热血，憧憬着未知的未来和理想。
尽管一切的一切，并没有我们想象的那么美好。
但，那是一个梦，专属于我们的梦。
一个关于理想的梦。
我看着手中的酒杯，不自觉地笑了起来。
“二郎对酒有所了解？”
“不······其实这还是第二次碰酒杯。”
“不管怎么样，二郎一定要尝尝，这可是兄好不容易搞来的，在江州能找到这么清的酒，实属不易啊。”
我点了点头，道谢后，便将杯盏递向唇边。
果然，还是苦的。
但总觉得又有淡淡的甜味萦绕其中也说不定呢？
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