总结,不过我们可以做,我们的系列视频是为了教国民做菜,做个系统总结,有利于他们学习!”
“等我想想。”
陈子瑜倚靠着灶台,摩挲着下巴,沉吟片刻才答道:“松鼠鳜鱼作为一道功夫菜,想在家里烧需要掌握四个注意点。”
“一、这道菜需要开花刀、腌制、拍粉、油淋、浇汁一气呵成。”
“二、是要注意把斜刀改切成花刀,这对刀功有一定的要求,不要切破鱼皮,方便油炸和做造型。”
“第三,蘸料可按照个人喜好调制,不用照搬我的调味。”
“最后一点,在家中做松鼠桂鱼这道菜的时候,可以不用费心做松鼠的造型。”
柳静姝闻声,激动地把笔杆子都握紧了!
她敢肯定!
在这个视频发布之前,全网绝对没有一个美食博主总结过菜肴烹饪过程的要点!
这期视频很有可能会成为划时代的开山之作!
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