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这家看榜的人高兴啊,顺便就把同一个巷子的,「别人家考生」赵明月的名次也看了。这会四水巷子里,还在家的人都知道,赵明月中了,还是第十一名的好名次。

心里羡慕一番,就等着赵家燃竹节,去沾沾喜气呢。

巷子里大大小小的娃儿,每年这个时候消息都可灵通了。有一个算一个,刚在倒数第五那家抢了一把喜糖,这会正在赵家院子不远处玩儿。

赵发财一出门,娃儿们头上的雷达就竖起来了,再一看是要燃竹节,立马撒丫子朝这边跑,老远的就开始说吉祥话。

「恭喜赵家秀才老爷!」

「祝秀才老爷前程似锦!」

「祝秀才老爷蟾宫折冠!」

「中状元!娶媳妇!」

「金榜题名,当大官!」

……

甭管祝词合适不合适,喜庆的氛围是有了。

「噢!噢!发喜糖啰!」大金抓了两大把喜糖出来,挨个发。

买的时候还没感觉,这会要大把大把的往外撒,他可舍不得,这可是糖哩!前几年,过年的时候,他都不一定能吃到一块,没这甜,也没这块大。

一人发了几块糖,一小块糕,看着不少了。

年纪大的刚才已经抢了不少,现在不用抢,干干净净的拿手里,很满意。

年纪小的娃一看比刚才的多多了,顿时咧开了嘴笑,继续搜肠刮肚想好词儿,啥「早生贵子」「恭喜发财」「白头偕老」都出来了。

一听就知道,各种抢喜糖的活动没少参加。

大人们来道贺,都带着点简单的贺礼,一小篮鸡蛋,一尺布,一块肉……

比村里的随礼重一些,赵家回价值相当的糖和糕饼。

门口热闹了一阵,来的人差不多了,赵发财掩了门,乐呵呵的帮着收拾。

三两银子的糖和糕饼,终究还是一点没剩下。大金眼里有些可惜,早知道就留几块了,这么贵的糖和糕饼,平日里他可舍不得买。

慧娘笑呵呵道:「忘了叫二金他们少割点肉了,这鸡蛋也太多了些,也不知道哪些还能放久一些。」

「那就蒸鸡蛋糕吃吧!」

赵明月想想蛋糕的香甜味道,咽了咽口水。现在鸡蛋多,能打蛋的劳力多,蒸蛋糕吃正合适。反正这大把的鸡蛋和糖放下去,不成功也好吃。

竹片底下下切开,再整理下,就是个趁手的手动打蛋器。蒸蛋糕要分离蛋黄和蛋清,黄散了,分离失败了都没事儿,多少都一会炒着吃了。

今天这顿,大家都不去想放了多少好东西。不吃一顿前所未有的好饭,不足以稍微平復一下激动的心情。

二金几个今日买菜也是一反常态,往日里觉着价贵的,今日都半点没犹豫的买来吃吃。

庆祝自然是要吃肉,他们喜欢的五花肉,明月喜欢的小排骨通通买一大块儿。鱼瞅着还很活泼,大的来两条,一条今天吃,一条水盆里养着明天吃。

小杂鱼来一大筐,这个拿油炸了,明月喜欢吃,明月尽喜欢吃这些骨头多,瘦小没大肉的。

想着大金拿了整整三两银子买喜糖和糕饼,点心就不买了。这么着,花了平日里四倍的买菜钱,背的提的,收穫满满的回院子里。

等知道喜糖和糕饼都发完了,眼里一瞬间的失望都能凝成实质了。若是头顶上有两耳朵,这会一定是耷拉下来了。

赵明月忍俊不禁,外人都跟着高兴了,咱自己人可不能有半分遗憾。新出炉的小秀才拿一两银子给表哥们,全买糖!

第39章

糖在大金几个眼里是真的贵, 就算是他们现在手头的银钱,可以每月都买不少糖了,糖仍然是那个年节都不一定能吃上的贵价物。

买糖当零嘴, 那真是太不会过了, 这么着大手脚的花冤枉钱, 爹娘知道了不得大笤帚抽?有这钱不如多买些肉吃。

今晚的饭慧娘掌勺,刘婆子打下手, 赵发财烧火。

厨屋不大,再来一人就显得拥挤了, 几个金被打发出去玩。

赵明月找来干净的碗和陶罐, 磕鸡蛋, 拿勺子分离蛋黄蛋清, 一会就分了两大罐子, 这些鸡蛋还都挺新鲜的,好分。

也是,村里舍不得吃鸡蛋,攒着换盐,换针线,鸡蛋攒的时间长, 自然有不新鲜的。

府城百姓拿鸡蛋当补身子的好物, 比肉便宜多了,家里娃儿少的, 每天一个也吃得起。

府城边上家家户户都多养鸡, 隔两天就有人收,新鲜才好卖。出了四水巷子就有小街, 买日用都方便,这些鸡蛋估计有不少是才买来的, 自然新鲜。

接下来就是加糖,打蛋清,加糖,打蛋清……继续打蛋清……

得亏大金几个是能连续搅香皂液一个时辰的选手,这会又满心振奋,跟二哈似的浑身的精力,就想下大力干活!

几人轮流挥舞着竹片牌打蛋器,胳膊都要舞出残影了。等四金,五金又飞奔出去买了羊乳回来,蛋清已经打好了。

油,麵粉,糖,羊乳的比例都是赵明月大概估计的,反正蛋清是打好了,其他的就看着办吧。混合好了,盖上盖,凑合着和蒸肉蒸菜一起,放在不同的蒸格里蒸。

一盏茶后,肉香中混着一股从未闻到过的甜香,瀰漫在整个院子里。裹上各种香料的蒸肉,已经是他们认为最香的美味了。

但这种甜香打破了他们的认知,这香味儿馥郁又缠绵,完全不同于肉香的浓烈,却又无孔不入的彰显它的存在。


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