肥肉很快被煸炒出油，为了防止肉过分油腻，白樱把油倒出了一部分，把肉盛了出来。
了解到观众的急性子，她立刻说道：「这是半成品，还不可以吃。」
【咕噜噜：裤子都脱了，就给我看这个……】
【爱吃酥黄独：我已经偷吃了一口了，没什么味道，而且有点腥气。】
白樱暗暗翻了个白眼。
我的粉丝怎么都想没吃过饭似的？
好吧，他们确实没怎么吃过饭。
吐槽完毕，白樱把锅洗净，放入清水、冰糖，转中火。
水烧开有一段过程，让她可以继续讲故事。
「苏东坡的这道东坡肉，有一个简单好记的菜谱，那就是苏东坡的一首诗，名叫《猪肉颂》，大家只要记住这首诗，就能记住东坡肉的做法。」
【离离原上草：主播快说吧，兴奋地搓搓手。】
「这首诗是这样的：净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。」
「东坡肉最重要的，就是要火候足，只有把肥猪肉的脂肪全部炖煮出来，猪肉才会香软而不油腻。」
【爱吃酥黄独：好了，我的耳朵已经学会了。】
【咕噜噜：手：不，你不会。】
冰糖水咕嘟咕嘟地烧开了，白樱掀开锅盖，小心地炒出金黄的糖色，将猪肉、葱姜、桂皮、八角放了进去，大火翻炒，让每一块猪肉都沾满糖色。
【勿忘我：哇！猪肉的颜色好赞！】
【rick是个科学家：楼上这是什么糟糕的名字，不过猪肉确实变得好看了。】
【莫蒂是个小傻瓜：我从没想过有一天，我居然会觉得猪肉好看。】
这时白樱向锅中加入酱油和烈酒，滋啦一声，一阵香气扑鼻而来。
待酱油也在翻炒中均匀的涂抹在猪肉上之后，就是加水的时候了。
「现在要加水了，为了防止油突然遇水，四处迸溅，我们要沿锅边慢慢加水，让水没过猪肉就可以了。这个时候，就要转小火慢炖了。」
【咕噜噜：播播你这样不行的，不要把菜谱和手法全部说出来啊，这都是你的版权，小心被别人剽窃。】
「没关係，这本来就是苏东坡发明的菜，菜谱是大家都有权使用的东西。」
锅盖被盖上，白樱又取出一个很小的煮牛奶的锅，烧水煮熟了几颗鸡蛋。
【咕噜噜：相比东坡肉，煮鸡蛋似乎很朴素……】
白樱没说话。
等鸡蛋煮熟了，她把鸡蛋捞出，放入凉水中，剥开鸡蛋壳，在鸡蛋表面划了几道口子，然后就扔进了煮肉的锅里。
「鸡蛋放进去，吸收了浓郁的肉汁，就会变得好吃呦！」
直播间的观众们闻着香味，眼巴巴地等着菜出锅。
这时高压锅喷出白汽，不一会儿又发出滴呖呖地提示音，米饭熟了。
白樱在原地没有动。
【爱吃酥黄独：你这个狠心的播播！我们要吃米饭！】
【咕噜噜：我闻到了，这独特的香气，awsl】
【莫蒂是个小傻瓜：我忽然想起，古地球文献里，经常出现一个叫王境泽的人，他吃得不会就是这个吧？】
【离离原上草：你这么一说，真是越来越像。】
【rick是个科学家：他说得对——真香！】
噗！
白樱看他们像讨论历史一样，讨论「真香定律」，又想起曾经风靡的表情包，一时不知道该说什么。
肉汁逐渐变得油汪汪的，所谓浓油赤酱，正是如此。
在观众们望眼欲穿的时候，锅盖被掀开了。
酱油和糖混合的咸香随着蒸汽喷洒出来，连鸡蛋都挂上了好看的酱色。
一些观众已经不怕烫地偷偷拿肉吃了。
【爱吃酥黄独：烫烫烫烫烫烫！唔……舍不得吐，太好吃了！猪肉怎么可能这么好吃！】
【莫蒂是个小傻瓜：我以前吃得可能是假猪肉。】
白樱抿嘴一笑，来了一记绝杀。
她盛了半碗米饭，在上面放了几块肉和一个鸡蛋，然后缓缓在上方淋上一小勺汤汁，神秘兮兮地说道：「请试试这种吃法~」
直播间忽然一静。
白樱甚至开始怀疑是不是自己断网了。
观众们吃得头也不抬，根本没时间发弹幕。
过了许久，直播间才重新热闹起来。
【咕噜噜：啊！土拨鼠尖叫！世界上怎么会有这么美味的东西！】
【勿忘我：幸亏我来得及时，即使是老闆也拦不住我看美食直播！】
【离离原上草：端正坐好，吸收欧气，希望今天的中奖名单有我。】
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【咕噜噜：土豪再次出现。】
【tomato不是potato：土豪疯狂暗示。】
【咕噜噜：可惜最高中奖率只有第一次有用呢！略略略！】
白樱看着世界公告，仿佛看到了七万星币在冲自己招手。
然而今天的土豪不止一个。
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【饕餮：希望主播一直可以做出这种水准的美食。】
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